私は詳しくないのですがサミル君はこの１ヶ月イスラム教の断食期間だったみたいで疲れていました。
なんか見ていてかわいそうな気もしますが彼らにとってそれは幸せなことのようです。
今日は友人たちと神戸にある大きな教会へ行ってお祈りするそうです。ですのでお店はお休みになりますがご了承ください。
明日からのランチバイキングには「イチゴミルクのカキ氷」がありますので興味のある方はご来店ください。
今年も500円ランチやります！スープ、サラダ、ソフトドリンクもちゃんと付いてますし減らしたりしませんのでご安心ください。
ただ、安いだけで申し訳ないですが（笑）こんなときに「初インドカレー」を楽しんで好きになってもらえたらと思います。
ディナーはサミル君と話し合った結果、夜にみんなが同じメニューってどうだろう？ってことで選べるメニューにしました。
こちらは500円じゃなくてすいません。750円～でもよろしければ食べに来てください。ソフトドリンクも付いてますからね。
暇な日が続いているので気分転換とおもい作ってみました。
レシピは検索すればpdfでありましたので忠実に再現したのですがスパイス強めでうまみが足りなく感じました。
カレーと言うよりはスパイスでチキンを煮込んだものです。でもホロホロとくずれるチキンはとてもおいしく、ガッツリ食べたくなるように作ってみました。
当店らしく玉ねぎをたっぷり使い、甘くてコクのある中にピリっとスパイスが香る味になりました。
マッシュポテトはレシピ通りですが混ぜて食べるととてもおいしかったです。
来週から3周年記念として今年も「500円の日替わりランチ」をしようと考えています。
毎年このセールで5月は赤字になりますが（笑）夏に向けての宣伝と割り切ってますのでご来店ください。
昨日さっそく仕込んでみました。ビーフカレーです。
大きめの牛肉を赤ワインで煮込み小麦粉を炒めたルーと甘味たっぷりの玉ねぎソースを会わせ牛乳でまろやかに仕上げました。
いわゆる日本のカレーです。ということは、そうです、日本人の私が作りました（笑）
サミル君が不安げに「大丈夫？」と言う中、黙々とつくりました。内緒にしてますが日本料理は作ってましたので。
ただ、当店はインド料理店ですのでこの思いつき商品は安く提供させていただきます。税込６００円。
ですが今日は税込５００円で！数に限りがありますことをご了承ください。