先週末のわがスタジオの Home Party Valentine Special♥️今回の手料理･ハートハンバーグのデミグラスソース煮込みとかホワイトチョコムースフランボワーズケーキを久々に作ったりして･･･happyでした👍👍✨
これも優しくて愉快で素敵なみんなの存在あってこそ☺️! 感謝です✨
楽しんでいる表情のみんなの笑顔!
和気藹々にいい会話が出来て･またこの場から友達になって仲良くなって行くを見るのが嬉しく･･･ありがたいです✨
大きな(笑)ハートのハンバーグデミ煮込み
○ベースのトマトダイスに じゃがいもとピーマンと玉ねぎを鍋で別に煮込んだソース
○オーブンで焼いておいたハートハンバーグ(なんと豆腐入りでパン粉ナシ！)を
深いフライパンにのせて
ソースを入れて(上の画像のように)最後 パプリカのせてオーブンで焼きました(これを2つ作りました(笑))
大好評で泣けました〜😭♥️♥️♥️ホッ･･･
鶏肉手羽元･大根･人参の
天然だし煮込み(圧力鍋で煮たので鶏肉が骨から外れてホロホロ〜ん)➘
作ってるところの写真
出来上がって飾り付けた写真➘
このお皿に3回お代わり😘嬉しかった･･･
思いがけず大好評😮✨だった ポテトと明太子のチーズ焼き･･･これも2個作りました🎵中に牛乳やマヨネーズを明太子にあえました🎵じゃがいもは始めに固めに茹でておきました…
バターとガーリックを塗ったバゲットや
お漬物･アボカドサラダなど･･･
それから！遅いValentine's Dayですが💦一応ホワイトチョコムースケーキも(ティラミスじゃないょ💦(笑)) 13名だからこれを2台作ったょ〜
ホワイトチョコレートで作ったムースの生地を流してフランボワーズも入れて 冷やしました(これは料理と違ってチョコレートのお菓子の専門家さんの本のレシピからまたアレンジ💦)
切ると中にもフランボワーズが入ってるよ〜
スペシャルゲストも登場〜🎵
大相撲会の谷村英樹さん
～現役時代の 【北勝力】 さん！です～
東京から宇都宮の私のスタジオまで
はるばるお越しくださいました🙇♀️🙆🙋✨
感激😭🎵･･･
しかも！相撲ファンには貴重な･奇跡の･あの！『大入り袋』を〜持って来て下さったのですっ！！！
大相撲大ファンの故郷の両親にあげなくちゃ〜😆✨(本当にありがとうございました!)
今回も･･･
栃木県各地から来てくれた美男美女の紳士淑女のみんな!ありがとうございました♥️
ここではみんなが童心に帰り心から癒されて欲しいと思っていますが･どんどん笑って盛り上がってくれるのでホッとします😅･･･
台所に立ってる時は右手と左手で別の料理を同時に作っていたりして(自分でもびっくり(笑))見たらびっくりされそうだけど(笑)
みんなの最高に素敵なハートが嬉しいバレンタインホームパーティでした🎵
ご縁と命に心から感謝します✨
投稿を読んで下さるみなさまも本当にありがとう✨！励まされています☺️ますますの笑顔と幸せをご祝福しています✨
愛と感謝を込めて∞
Maria Kanda∞