たけのこ

昨日は泣きながら寝てしまい、風邪までひいていたので

面接の後、病院に行ったのですが、
就職用リクルートスーツのスカートが、キツすぎでホックを開けたまま履いていたんです


案の定病院で、聴診器かける時に先生に見られました


まぁ痩せてしまえばいいんですが
昨日は悲しくて、うまかっちゃん食べたし

うぅ・・・


つらいけどね、元気出すために、今朝はご飯つくりましたよぉ



しらたきスープスパ
[材料１人分]
しらたき200g
豆乳250㍉㍑
たらこスパの素市販の物。１人前
片栗粉こさじ１


[作り方]
①しらたきをフライパンでよく空炒りし、水分を飛ばす。

②豆乳を入れて沸騰させ、たらこスパの素を入れる。

③軽く混ぜ、塩気を確認。足りないなら塩少々。

④水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。


胡椒をふって出来上がり


永谷園のカルボナーラの粉（２人前100円位）を使うと完全カルボナーラです
あえて豆乳を使うのは、味がくどくないのでおいしいです

しらたきは水が出たり、蒟蒻臭が気になるので、スープパスタにしてしっかり味を絡めるのがダイエット食として使うポイント

焼きそば風もいいけど、マヨかけないと蒟蒻臭がするしね
どうしても焼きそばなら、胡麻油効かせて、塩焼きそばはオススメです

面接

はぁ～

デブログばっか書いて、メタボ推進してる場合じゃないです


今日は２次面接を受けてきたのですが、
また微妙な事しか言えなくて

もぉダメだぁ
人生ってうまくいかないね


なんかなんか自己嫌悪でいっぱいなんで、今晩は激ウマな夕食で、テンションを回復させたいと思います



でわでゎまた夕方

究極からあげダイエット

こんばんわ


今夜はからあげ＆酢豚と呉豆腐で豪華ディナーです(≧∇≦)



・・・とは言っても、からあげはなんと高野豆腐で作りました


激ウマ
友人にマクロビオティックをしている子がいて、その子が高い大豆をお肉に加工した物を買っていて、じゃあ高野豆腐でいいじゃん

って事で作ってみました



高野豆腐からあげ

［作り方2人前］
高野豆腐４個
（調味料）
醤油100㍉㍑
みりんおおさじ３
鳥ガラスープ100㍉㍑
料理酒おおさじ２
生姜一つまみ


①高野豆腐を水につけて、柔らかくして、よく水をしぼる。

②調味料を全て合わせて
一口大に無造作にちぎった高野豆腐を入れて、よく染み込ませる

③結構焦げぎみかなくらいまで、油で揚げたら出来上がり



ポイントは、いかにから揚げっぽくちぎるかと、
焦げるぎりぎりまでよく揚げること
鳥ガラスープは、ほんとの鳥ガラから取ると、さらにリアルにできるよ



ほんと、こんなおいしいのに罪悪感なくパクパクいけちゃいます

ちなみに、今回は真四角にやっちゃったので、ダサいです