こんにちは!パン教室minnaの吉永麻衣子です。


今日はminnaの日でした。

外部でレッスンすることもあるけれど、

顔なじみのメンバーとのパン焼きも楽しー!


わいわいいろんな話しながら、

慣れた方に手伝ってもらって(ありがとう♡)、

順調に進みます。


あー、たのし!



食パンレッスン


今日は女の子が一緒に遊びに来てくれました。


小学校4年生、2年生と年少さん。


けんちゃんとしょうちゃんの相手をしてくれて、

楽させてもらっちゃいました。


どうもありがとう!


また一緒に来てね~!

静かに待っていてくれてありがとう~!


(あ、Aちゃんは今日で最後だったか?なんて意地悪書いたらダメね笑

 うそうそ~!いつもありがとうね。2人も楽しみに待ってますよん♡)




食パンレッスン


新入りの型も頑張ってくれました。

できるだけ道具は良い物を長く使いたいです。


アルタイトの型はおいしく焼けるのはもちろん、

手入れをちゃんとすればながーくながーく使えます。


だから最初の空焼きがちょっと面倒だけれど、

私はアルタイトを好んで使っています。



・・と書いていたらけんちゃん寝てる!

まだ5時半前か・・起きるだろうな、、


夜はなが~い。


maiko