昨日(5月14日)のことになりますが、家からお散歩がてら上杉~北仙台の方までお出かけ☆
前日のお天気とは打って変わって、太陽も出て晴れ晴れ、気温も結構暖かくて歩いていると暑く感じるくらいでした。
でもそのくらいの方が歩いてて気持ちがいいですね^^
無理はせず、のんびりマイペースで歩いて30分くらいでしょうかね。
駅前にあるTSUTAYAで立ち読みもしたり、休憩もしつつのお散歩。段々ずっと通しで歩いていると疲れやすくなってきましたのでね。
その帰り道、久しぶりのパン屋さんへ寄り道してきました。
北仙台駅前すぐの場所にある『Clochette(クロシェット) 』さんです。
一時期結構通ってる時期もありましたが、最近はとんと御無沙汰。ブログ見返したら2011年の10月が最後でした。もう1年半以上!?ビックリですわー。
と言っても、いつ出産になるかもわからないし、まだ冷凍庫にはベーグルがあるので控えめに1個だけ^^;
冷凍せずにすぐ食べれる量だけにしときました。
また買いたいときはすぐ来れるしね☆
デニッシュ系やハード系、お昼前に伺ったのでお惣菜系など色々ありましたが、買ったのはコレ。
もちもち米粉パン
確かこういうネーミングだったような・・・。
このパンは以前姉から少しだけおすそわけいただいて、あまりの美味しさに感動したパンだったのです♪
他にも気になるのあったけど、あの美味しさをもう一度味わいたくて。
結構大きめのパンですよ。
だけど、大きさからの予想よりもずっしりと重みがあります。米粉パンだからでしょうか?
ウリボウのようなクープがカワイイです♪
カットすると・・・この断面!!
これでもう既にもちもち感、伝わりませんか!?
みっちり詰まってますしねー。ずっしり感じるわけです。
これは、軽くレンチンして食べると最高なのです♪
割ってみるのも結構力がいるくらいのむーっちり感&も~っちり感。
皮にはヒキも。きめ細やかな生地で、口どけもよくて。全部が私にとってはパーフェクト♪美味しいとしか言いようがないです!笑
クラムは米粉ならではの、噛めば噛むほどじわじわ甘みが出てくる感じ。
一口目でも十分甘いけど、どんどん甘くなってくるんです!
初体感のもちもち感で、イヤでもずっと噛んでないと飲み込めないので(全然イヤじゃないですけど。笑)甘みがじわじわくる感じ、味わえること間違いなしです◎
これはそのまま何も付けずに食べても十分美味しい。ってか何も付けないで食べて欲しいかも!
あっ!でもバターを付けて甘じょっぱで食べるのもいいかもです♪
残りはそれで試してみよう!
とっても美味しかったので、これだけリピしにまた北仙台方面に散歩に行こうかな^^笑