ホワイトデーのお返し、こちらも職場で大変お世話になってる別の方からいただきました。
たまたま、似たようなお名前のパティスリーですが、全然別物です。笑
サダハルアオキさんの元で修行をされ、2011年12月に南町通りにお店をオープンされ、当時話題になっていましたので行きたいと思いながらも中々行く機会もなく・・・。
2012年の12月には定禅寺通りにも2店舗をオープンされたそうです。
場所的に定禅寺通りの方が行きやすいので、自分でも言ってみなくては!
マカロンや、サダハルアオキさんらしいカラフルなエクレアが有名なようですのでね☆
念願叶って初めていただくのはこちら。
焼き菓子2種とコンフィチュールの詰め合わせです。
マカロンラスク
マカロンのラスクなんて初めて!
最近では色々なもののラスクがあってなんでもありですな^^
キレイな発色のピンクマカロン。
さくさく軽快な食感で、マカロンよりもクリームやねちっと感がない分軽い感じで食べれちゃいますね。
マカロンだけあって結構甘みは強いので、ちょっとずつ食べるのにピッタリ☆日持ちもしますしね。
ココロ
果実のピューレが入ったメレンゲ菓子のよう。
黄色いパッションフルーツ、オレンジ、パープルのフランボワーズの3種類。
ころんとプチサイズなのも、カラフルな色合いも女子のココロ鷲掴みですね^^
さくっとしゅわーっと口の中ですぐに溶けちゃいます。
どれもきゅんっと甘酸っぱくて、果実の味がしっかりで美味しい♪
こちらも軽い食感なので、ぱくぱくあっという間に食べれちゃいそう!だけど、ゆっくりいただきますよー。
オランジュ・ミエル・アカシア
キラキラ輝くオレンジ色でキレイ☆
まだ食べてないのですが、パンに付けたり、ヨーグルトと一緒に食べてみようかな^^
素敵なギフトをありがとうございました!
気になってたお店、絶対自分で言ってみます。ごちそうさまでした。













