またしてもご近所に美味しいケーキ屋さんを見つけてしまいました！
それは『パティスリーミティーク
』さん。
東六番丁小学校の向かいにある、赤いひさしが目印のこじんまりしたケーキ屋さんです。
かなーり前からお店の前を通るたびに気になってたのですが、外から中が見えないようになってるので入りづらかったんでしょうかね。
行きたいと思いつつ、かなりの年月経ってました。
旦那さんとどこかでケーキでも買って食べようって話になり、ようやく行くことができました。
外観はとっても味がある、昔からずっとそこにあったかのような重厚感のあるアンティーク調の建物です。
オープンは２００５年なので、まだそれほど日は深くないようですね。
中もその外観以上に素敵な雰囲気のお店でした☆
外から中が見えないことで、私と同じように入りづらいって思う方もいらっしゃるかもですが、入ってみて初めてその素敵さを目の当たりにするというこの感覚がなんかいい！（漠然としててごめんなさい＾＾；）
想像以上にかわいらしい、でも落ち着きもあって、本当に素敵なお店です。
入ってすぐ目の前にショーケースがあり、その中に沢山のケーキ。
広く取られた空間の左右には美味しそうな焼き菓子も色々ありました。
右側には２階へ上がる階段があり、イートインスペースがあるようで、今度はそこで食べに来たいです＾＾
控えめにテイクアウト（笑）
旦那さんは定番中の定番、ショートケーキを。
『ふんわりとしたスポンジにしっかりとした味わいの生クリームを２層仕立て。』
しっとりしたスポンジ、コクのあるミルキーな生クリーム、苺がたっぷりサンド。
スポンジ・生クリーム・苺のバランスが良くて、オーソドックスな組み合わせながらも満足感の得られる美味しさ☆
私はシュークリームを。
その日は無性にシュークリームが食べたかったので♪
シューケースから選んだときは気づかなかったけど、ミティークさんのシュー生地はココア生地なんです。
半分にカットされたシュー生地にカスタード、生クリームの２層のクリーム。
見た目では生クリームだけだと思ってたから、食べ進めてカスタードが出てきたときは嬉しくなりました♪
そして、ベリーベリーがトッピング☆
ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーの３種類だったかな。
ほろ苦いココア生地と、卵感たっぷりバニラビーンズのいい香りもする美味しいカスタードと、ほわほわミルキーな生クリーム♪
ブレンドされたクリームもいいけど、こうやって別々に味わえるのも一度に三度美味しいって感じがお得感ありますね＾＾
ベリーの酸味もいいアクセントになってました。
とっても美味しいケーキ屋さんをご近所に発見☆
これは、近々また食べに伺わないといけませんね！