もう終わってしまいましたが・・・
９月２９・３０日と錦町公園で開催されていた『仙台フードコンベンション２０１２ 』に遊びに行ってきました☆
２００９年にスタートしたこのイベント、今年で４回目だそうです。
私は今回が初めての参戦！
今年は復興元年と言われてますが、飲食業界でも復興元年をキーワードに、出店規模を拡大しての開催なのだそうで楽しみにしていました。
”今回はイベントの規模を拡大し、これまで以上に多くの方々に
「食」を通じた出会いの機会を提供したいと考えています。
また、イベントの収益金を被災地の復興義援金として
寄付することも目的のひとつです。
わたしたちは、3.11の震災を受けて
"食があってあたりまえの日常"から"食のない非日常"を過ごしました。
この経験から、自然の恩恵や「食」に関わる人々の活動に改めて感謝すること、
また、「食」を通じた人と人とのつながりの素晴らしさを改めて実感しました。
「食」から生まれるさまざまな出会いや思いを大切にしながら、
被災地に元気を届けたいという想いで、本イベントを企画しました。”
お昼前くらいに行ったんだけど、お天気もよかったのでまぁまぁ結構な人出です。
お昼を過ぎるころからは続々と集まってきて、座るスペースが足りなくなってしまってるほどでした。
沢山のお店が出店されていたけど、何店舗か気になってたお店で色々ゲットです。
そして、無事に席も確保し、いただきまーす♪
昼間っからビールもいっちゃいますよー。
『ビストロ コション 』さんから、自家製腸詰め
どどーんと圧巻のビッグサイズ！
二人で食べきれるか不安でしたが、食べ始めればなんのその。
全然余裕でございました。笑
パリッと一口噛めばジューシーな肉汁溢れるー！
ただプラスチックのフォークしか渡されなかったのでカッとするのが大変だった＾＾；
『火鳥（ひのとり） 』さんからは鶏肉のメンチカツ
こちらのお店、旦那さんがずっと行ってみたかったようで、迷わず買いました。
行く直前にあらあらかしこでも取り上げられてましたしね＾＾
焼き鳥屋さんなので焼き鳥を期待してたのですが、メンチカツ。
だけど、これがまたサックサクのジューシーで美味しかったのですよ♪
２人で１個食べましたが一人で１個食べたかったかも。
『縁YENISHI 』さんからはフォアグラを包んだせせりのつくね
こちらも焼き鳥屋さん。職場の方がお気に入りのお店だそうで気になってました。
フォアグラですってよ！
小さめサイズで５００円といいお値段ですがいっちゃいます♪
ふわっとジューシーなつくねの中からとろっとまろやかなフォアグラ。
間違いなくうんまいです！
つくねのこりこりした軟骨の食感もまたいいですね。
２店の焼き鳥屋さん、ぜひお店にも行ってみたくなっちゃいました☆
絶対いつか行きます！
最後に〆を。
『ビストロ タイ 』さんからパッタイ
旦那さんはシンハービールも買ってきてました。
こちらは以前お店に行ったことあります。
タイ料理の美味しいお店で、また行きたいと思ってたとこですー。
パッタイ、お店でも食べたのにすっかり忘れて買ってきてしまった旦那さん＾＾；ま、ドンマイ！
パッタイも美味しいしね☆
ほどよくスパイシー、ナンプラーの香りで一気にタイ満喫ー。
ビールが合いますね！
欲を言うならガパオが食べたかったけど・・・笑
あと、私が個人的に買った『82_no_28 ワニノニワ 』さんのキッシュも食べたいと言い出した！
絶対温めた方が美味しいので迷ったのですが、食べちゃうことに。
キノコとじゃがいものキッシュです。
おじゃがごろごろ、キノコもシャクシャク。
アパレイユの卵とチーズのまろやかな風味と、タルト生地のさっくりした食感がとても美味しかった♪
温めて食べたら絶対もっともーっと美味しかっただろうなー・・・。
旦那さんにお願いして今度お店にも行ってもらおう！
お天気もこの日に合わせたかのように晴れて、気温も暑いくらいだったし、青空の下美味しいお料理にビールが飲めて幸せー♪
もちろん！？
お持ち帰りの美味しいものもいただきましたので、またレポしたいと思います。