久しぶりに旦那さんと街中でショッピングデート☆
前日は大雨だったのですが、この日はお昼過ぎから日も照ってきて、じめじめ蒸し暑い日＾＾；
こういうときって、スカっとしたエスニックな料理が食べたくなっちゃいます。
ってことで、ランチのお店に選んだのは『Makan（マカン） 』さん。
サンモール一番町をちょいっと横道に入ったところに、そこらへんだけタイの風が吹いているのですぐにお店は発見できると思います！笑
外観や店内写真は撮るのを忘れてしまったので、ホットペッパーさんからお借りしました。
以前私のブログでご紹介している、『cho lon（チョロン） 』さんは姉妹店のようで、すぐ近くのビルの２階にあります。
ちなみにチョロンさんはベトナム・タイ料理がメイン、マカンさんはインドネシア・タイ料理がメインのようー。
こちらのお店なんと嬉しいことにランチタイムは１７時まで！
しかもメニューも色々あって迷っちゃうことうけあいですよ☆
高菜チャーハン、カオパット、ナシゴレン、ガパオ、タイカレーなどなどなど・・・
迷ったけど、エスニック気分＆カレー気分だったので・・・
タイカレー RED
タイカレーもイエロー・レッド・グリーンと３種類。
恥ずかしいのですが、いまいちそれぞれの区別がついてなかった私。グリーンカレーがココナッツ入りのものだっていうのは知ってたんですが（グリーンカレー大好きです♪）。
なので、なんとなくでレッドをチョイスしてみました。
具がチキンかポークか選べたのでチキンで☆
サラダがついてきます。
運ばれてきた途端とってもいい香りー♪
ココナッツの甘い香りとカレーのスパイシーな香りです＾＾
赤唐辛子のペースト入りというレッドカレーですが、こちらのはそれほど赤さはなく黄みの方が強めです。
具は、チキン・ピーマン・赤パプリカ・タケノコ・じゃがいも・・・かな。
それぞれ、食べやすい大きさにカットされていて、チキンは肉厚感もありながらもほろほろっとほぐれる柔らかさ。
最初にココナッツの甘さと香りとコク。
そのあとにピリッと辛さのパンチがやってきます。
甘いのに辛い、何度食べてもやっぱりこの味はクセになります♪
ココナッツの甘さも嫌みや癖はなく、なんなくするっと食べれちゃいますね☆
前、私が食べてたグリーンカレーは苦手だって言っていた旦那さんも美味しい！って食べてましたから＾＾
お米はパラッパラのジャスミンライス。タイカレーに合いますよねー！
ちなみにイエローカレーはトウガラシは入ってなくマイルド、グリーンカレーは青唐辛子ペーストが入ってるのだそう。
辛さはイエロー＜レッド＜グリーン ですって。
私的には辛さが足りなかったので、次はグリーンにいきたいところだけど、イエローも食べてタイカレー全制覇したいところです♪
なすの肉みそ目玉焼きのせごはん
こちらは旦那さんチョイス。
サラダとスープ付きです。
これだと何がなんだかよく分からない形してますよね。笑
寄ってみたけど、これでもちょっと分かりづらい？？
角度を変えて。
ご飯の上に、ナス入りの肉みそ、その上に帽子のごとく目玉焼きがポンっと乗ってるんです♪
肉みそは言われなければナスが入ってるなんて分からないの！それもそのはず、形がなくなるまで炒められてて、それが肉と絡まって美味しい肉みそになっているのですから♪
これを全部ぐちゃぐちゃ混ぜていただくんだけど、これがまぁ美味しいこと！
ほんのりピリッと、味噌の風味とナスのうま味、挽肉のコクが全部合わさってなんとも言えない美味しさ。
味噌のこういったエスニック系のお味がこんなにも合うなんて☆
こちらのお店もチョロン同様お気に入り♪
またランチにも来たいけど、今度は夜にゆっくり、お酒を飲みながらいろんな料理を堪能したいです＾＾