職場でいただきました！
名古屋と言えば有名なお土産やグルメは沢山ありますがー。
こちらも有名ではないでしょうか？
ういろう！！
だけど、結構好き嫌いもありますよねー。
私はすあまとか、ゆべしとかみたく、素朴でもっちりしたものって好きなので、ういろうももちろん大好きです。
久しく食べてなかったので、いただけて嬉しかったー♪
食べやすいサイズのういろうを２種類いただきました。
『青柳総本家 』さんという、老舗のお店のもの。
うーん、確かに前に名古屋行った時、駅のいたるところでこちらの青柳ういろうさん、見かけたようなー。
いただいたのは、四季づくしという、食べ切りにちょうどよいサイズのういろう。
４種類入ってたうち、２種類をいただきました。
ういろうに極上の餡を包んだものなんだそう。
まずは『しろ』
その名の通り真っ白！
パカっと割ってみると、中にはさらっとした漉し餡が入ってました。
ねちねち、もっちりー♪
生地自体は、本当に素朴な甘さ。このちょっと物足りないくらいが私は好きなのですよー。しかもこの食感も大好き♪
中の漉し餡はさらっとしたもので、こちらも甘さは上品なんです。
サイズもちょうどいいし、甘さ加減もちょうどよくて、食後のデザートにピッタリサイズです。
ピンクがかわいいこちらは『さくら』
生地もピンクければ、中の餡もピンクですー☆
生地はねちもち！ピンクだからと言って特に味があるわけではなく、しろと同じような素朴な甘さ&お味。
中の餡は桜餡かと思わせといて、梅餡なんです！笑
甘さの中に、梅の酸味があって甘すぎなくて美味しいです♪
味はもちろん、この独特なねちーもちー食感が大好きなういろうです。
ごちそうさまでした！