大好きなマフィン専門店『Daily's muffin 』さん♪
職場からすごく近いのになかなか行く機会がなく、気づけばいつもご無沙汰になってます・・・
最近ふとブログ をチェックしていると、１２月からは別な方にお店の営業をバトンタッチされるとのことで・・・今のお姉さんが営業されるのは１１月でラストだそうなのですー。
なので、今日・明日の２日のみ！
実質今日はもう終わっちゃってますので、あとラスト１日！！
実は今日もお店にうかがっちゃったのですがー笑
だって、大好きなお姉さんのマフィンが味わえる最後の機会なんですもん、何が何でも行きたいですもんー！
行ければ明日も行こうかと目論見中です＾＾
今日も沢山仕入れてきましたが、今日レポするのは１０月に購入してきたものです。遅レポでごめんなさい＾＾；
花イチジクとミルクティー
これ、実は表面にキレイに粉糖でお花模様が描かれていたのですがー冷凍して解凍したら消えちゃってました＞＜
なので、買ってすぐ撮った写真も載せちゃいます♪右です！
大きなイチジクがどどんとど迫力！
カットしてみると、中にはイチジクはなく、表面ののみなんだけどすっごい大きくて存在感抜群ですよー☆
焼き戻すとてっぺんのキノコ部分はカリッ！サクサクっと！！
それと相反するように、中生地のしーっとり感が心地いいくらい♪
それに、イチジクが接してた部分のむっちょり感がハンパなくって＾＾
美味しい水分吸った生地部分・・・大好物です♪
ジューシーなイチジク、ドライじゃないイチジクって普段あまり食べないけど、すっごくフルーティでフレッシュでみずみずしくて美味しいですー！
ドライほど種のプチプチ感は主張してこないかな。
生地に練りこまれた紅茶葉の薫り高さと、イチジクの甘みがめっちゃ美味しいー☆
沢山買って来たマフィン、なかなか手が付けられなさそう・・・だけど食べちゃいたい気持ちもむくむく♪
味わって大事にいただこうと思います！
そして、新たなバトンタッチ後のお店も１２月下旬頃から営業だそうで・・・これからも通わせていただきます＾＾