『BAGEL U 』さんの日替わりベーグル。その種類はすっごく豊富で、何度お店に伺っても初物に出会えます♪
その日替わりベーグル、私の感想ではお食事系＜スイーツ系って感じなんです。
どちらかというと、スイーツ系ベーグルの方が好きだから、全然問題ないんだけど、たまにはお食事系も食べたくなっちゃいますー。
そんな気持ちを汲んでくれるかのように、先日美味しそうなお食事系の初物に出会えちゃいました＾＾
今日はそんなベーグルをご紹介！
おさつローズマリーペッパーベーグル
さつま芋とローズマリーの巻き込まれたベーグルに、ブラックペッパーがトッピングされてます。
切り込みの入った可愛らしい成形。この成形はUのジューシーベーコンベーグルとおんなじですね☆
袋から出すと、ローズマリーの香りがすっごい！笑
カットしてみるとー。ちょっと断面からは具の様子が見えないですが＾＾；
横スライスしてみるとー。いつもの如く具沢山で一安心＾＾
んんー！？この黄色は・・・！？
さつま芋だけかと思ったら、よーく見たら南瓜も申し訳程度ではありますが入ってましたー！
南瓜も大好きだからこれは嬉しい誤算ですね。笑
パカっと割ると、南瓜がおでまし♪
むーっちりもっちもっち！トーストしてみると、切り込みのとがった部分なんかがカリッとなって、これまたいい食感。
ほこほこ、ホクホクした南瓜＆さつま芋は甘いんだけど、クドくない自然な甘さがしっかり！
さつま芋＆南瓜に負けじと沢山入っているローズマリーはあの独特な風味ががつんと！
ローズマリー、そんなに好きな方ではないんだけど、このフィリングの中でインパクト＆アクセントになってて美味しかった♪
時折ピリッと感じるペッパーも、お芋＆南瓜の甘みを引き立ててたし、全体的にパンチがきいてるベーグルですね☆
こんな組み合わせ、普通の発想力じゃ考えつかなそうだなー。他では見ないフレーバーですよね！
お次は・・・
スーパースイートコーン焼きもろこし風ベーグル
このネーミング！美味しそう過ぎマスって！笑
ただのコーンじゃなくて、スーパースイートですよ！？しかも焼きもろこしですと！？美味しそうー♪
プレーン多めのほうれん草生地とのマーブル生地に、コーンが巻き込まれ、チーズトッピング。
穴まで塞がったチーズが嬉しい！
縦カットではちょっとコーンの姿が寂しい感じだけど・・・？
横スライスしてみると！！
まっ黄色な粒つぶコーンの姿☆
温めると、穴に塞がったチーズがでろーんと蕩けだしてきた！！
パックリ割ってみると、横スライスしたときよりもたっぷりのコーンが現れたー。
こんなに隠れてたなんてねー♪
むっちりもっちり、トッピングのチーズはパリッと香ばしく、チーズがたまった穴付近の生地はもっちゅり♪
1つのベーグルで、食べるトコによって色んな食感が楽しめますー！
特にチーズの油分を吸い込んだもっちゅりもちゅもちゅな生地部分が私好み＾＾笑
レンチンのみのもっちゅり感と、チーズの油分のもっちゅり感で、もうたまりません！
そして、コーン☆これがすっごく甘くて。
噛むたびにぷちゅっと弾けるコーン、その途端甘みがぶわー！
生地自体の甘みもあるし、チーズの塩気も手伝ってお食事系なのに、とっても甘くって美味しかったです♪
普段はスイーツ系のが好みだけど、たまに食べると新鮮な気持ちにもなれるし、やっぱお食事系も好き好きーってなっちゃいますね＾＾
また新作のお食事系に出会いたいな☆