前回レポした『Daily's muffin
』さんのスイーツ系マフィン２種
と共に買ってきたものです。
これでそのとき買ってきたものは最後です。
ベーコンとしめじのコーンクリームシチュー
デイリーズマフィンさんに行ったら欠かせないのがお食事系マフィン！今までこちらでしか出会ったことないです。
これもすご～く美味しそう♪
ベーコンと粉チーズのトッピングされたマフィンからは、とてもいい香りが漂ってきます。
カットすると中からは～！ベーコンとしめじの入ったコーンクリームシチュー♪
シチューは全体的に生地に混ぜ込まれているのかな。生地自体がほんのり黄色に染まってます。（右が温め後のもの。黄色が鮮やかになりました！）
しっかり温めたので、熱々ほわほわ～。
生地自体はお食事系なので甘さはなく、シンプルに粉の甘さを感じるかな～って感じ。ほのかな塩気がその甘みを引き立ててる！
まったりこっくりしたシチューは、滑らかでコーンの甘みたっぷり☆
しめじのシャキシャキした食感も良いし、ベーコンの旨みや塩気でコーンの甘みをより強く感じられますよ＾＾
カリカリっ!!しっとりふわふわな生地も最高です♪
バニラ＆オレオクッキー
トッピングにグサグサと突き刺さったオレオクッキーがインパクトあり☆
この見た目は買わずにはいられなかったです＾＾
バニラシュガーもたっぷりかかってキラキラ☆
中にはオレオはなくトッピングのだけなんだけど、大きくて存在感あるから問題なしです！
周りの生地はサックリ。バニラシュガーのカリカリ感もよりその食感を引き立たせてます。
中はしっとりふんわり♪
生地自体にもしっかり甘みが付いていて、かと言って甘過ぎるわけではなく…。
サクカリ食感の残る、オレオクッキーのほのかな苦みとクリーム部分の甘さのバランスが絶妙です。
バニラの香りも食べるたびにふわ～っと香って☆
甘過ぎることなく美味しくいただけました。
４月はアメリカへの買い付けなどでお店をお休みされていましたが、５月からはオープンされています☆
ブログ等で営業日や営業時間をチェックされて、是非行ってみてくださいね。
私も行けたら行きたいと思ってます＾＾