HAPPY St. Valentine's Day☆★☆
今日はバレンタインデーですね＾＾皆さん、好きな人や彼氏さんにチョコはあげましたか～？？
もしくは会社や学校で義理チョコ、友チョコ、自分チョコ・・・などなど、色んなバレンタインの形がありますよね。
私は、去年に引き続き（というか、今の彼氏さんには手作りしかあげてないかも＾＾；）今年も手作りスイーツに挑戦しました♪
去年はガトーショコラを作ったんだけど、見事に撃沈・・・
今年こそは失敗したくないっ！と意気込んでチャレンジ！！
とか言ってるくせに、ぶっつけ本番なチャレンジャーな私＾＾笑
何作ろうかな～って色々悩んだんだけど、今回は前に作ってなかなかうまくいったパウンドケーキと、自分も大好きなチーズケーキにしてみることに☆（自分でも食べれるしね～♪♪）
写真かなり多いので、お気をつけください＾＾；っていつものことか～
まずは、パウンドケーキ。
名づけて、
バナナチョコ胡桃パウンドケーキ
ネーミングまんま、バナナ×チョコ×胡桃を入れたもの。
前からバナナを入れたものは作りたいと思ってて。そこでバレンタインなのにチョコものがないのはね～っと、バナナと相性抜群のチョコも投入！
そして食感の良い胡桃も、おばあちゃんからもらったものが大量にあったので、加えてみました。
全部の材料と、小麦粉・卵・バター・砂糖を混ぜ混ぜ・・・そして焼くだけ～と超簡単♪
今回はプレゼント用なので、ちゃんとレシピ通りにバターも入れました＾＾
そして焼き上がり。
ん～。なんだか前よりはちょっと膨らみが足りないかな？？
マフィン型と、パウンド型で焼きました。
怖々カット！
おぉ～！なかなかの具沢山☆
バナナのいい香りもぷ～んと＾＾
そのまま食べてみると、みっちり詰まってて、バナナ効果かもっちりしてます♪
この食感好きかも！我ながら美味しいかも～笑
生地があまり膨らまなかったのは、バナナのせいなのかもしれないですね～。と言い訳してみるｗ
軽くレンチンしてみると、みっちり詰まりながらも、しっとりじゅわわ～と口どけが良くなるような感じ。
バナナの風味が濃厚だし、そこにとろけたチョコが甘くていい、いい！
胡桃もたっぷり入れたので、ごりごりコリコリ香ばしい♪
う～ん☆これは喜んでもらえるといいんだけどなぁ＾＾
マフィン型のは彼氏さんのお友達にあげる用。
試食しないであげるのもコワイので、こっちも食べてみました！
うんうん♪こっちもいい感じ。（でも見た目マフィンっていうよりスコーンみたい。笑）
食感やお味もパウンド型のとほぼ同じで美味しかったです。
これで安心してあげれます☆去年は試食しなかったから、あんなマズイもん食べさせてしまったのよね～笑
こんな風に適当ラッピングでお嫁に行きました＾＾
そしてお次は、
苺チーズケーキ
ベイクドチーズケーキのレシピに、フォークで潰した苺を追加しただけですが＾＾；
ボトムはオレオにしましたよ☆
彼氏さんには、去年買って余ってたハート型で（笑）まだらで汚い焼き目になっちゃったので、粉糖で目隠し＾＾；
彼氏さんのお友達や家用には、スティックチーズケーキで♪
さすがに彼氏さんの方は試食できませんが、スティックの方は食べてみました。
見た目汚いのはスルーしてくださいな～。
オレオも厚みがバラバラ・・・
おっ！？美味しいかも～♪笑
見た目は抜きにして、苺の酸味とサワークリームの酸味でさっぱり爽やか～。
甘いっちゃ～甘いんだけど、そこまで甘すぎなくて◎かな。
ところどころ、苺の果肉感も残ってて、雑に潰したのが功を奏したかな。笑
ザクザクなオレオのボトムも間違いなく美味しいですしねｗ
オレオ+バター＝かなりのハイカロリーではありますが＾＾；
こちらもこんな風にラッピングして☆
スティックの方は、可愛らしく（！？）キャンディ包みにしてみました。
これならすぐに食べやすいしいいですよね。
↑ちなみにこれは彼氏さん用。
これらは、先週末無事に彼氏さんやお友達の元へと行きました～♪
美味しく食べてくれたみたいで、作り甲斐がありますし、とっても嬉しかったなぁ＾＾
やっぱり自分の作ったものを美味しく食べてくれると、また作ろう！！って気になりますね。
自分のためだけに作る気にはなれないから、普段料理しないんだろうなぁ＾＾；笑
さ！これでホワイトデーのお返しが楽しみだぞ～！！（おいおい＾＾；）笑
いやいや嘘ですｗｗ
なんにしても、ぶっつけ本番で作ったスイーツたちだったけど、上手く作れて去年のリベンジできたかな～♪