『ベーグルU
』の、先日レポしたパンやサンドと一緒に買ってきた日替わりベーグルです♪
季節柄、
秋の味覚
を使った日替わりが色々ありましたよ~。
そんな豊富な中から食べたことのない3つを購入!
秋のマロンティラミス風ベーグル
『ココア&コーヒーチョコベーグルにチーズクリームとマロングラッセ入り。リッチなスイートベーグル。』
このネーミングからしてヤバ~!!
めっちゃめちゃ美味しそうですよね![]()
でも確かにリッチで、値段280円なり~~!!!この値段にはちょっとビックリしちゃった![]()
しかもしかも、Uではよくあるマーブルベーグルだけど、これは初めて出会った☆ココア生地とコーヒーチョコ生地のマーブルになってるようです。
ちょっと薄めブラウンのコーヒー生地にチョコ入り&濃いめブラウンのココア生地。パッと見は、マーブルになってるかっていうのはちょっと分かりづらいかも~^^;
でも、切ってみると微妙に色合いの違うブラウンで、ちゃんとぐるぐるマーブル♪
チーズクリームの白色がそんな生地の色合いに映えてますね!マロングラッセもコロコロ![]()
むっちんむっちんなUの生地。やっぱりレンチンのみで食べるのが一番Uのチューイー感が発揮されますね。
でも心なしか、いつものに比べれば、ちょっと水分少なめな印象~。ココア生地なんで多少のそれは仕方ないですけどね^^
でもでも、他のお店のベーグルに比べれば断然もっちゅり~だっていうことは大前提なので、そこだけはお忘れなく!!![]()
コーヒー生地とココア生地のほろ苦さと、チョコの甘み・チーズクリームの酸味=ティラミスに間違いない
ですよね~ww
そんな中に時折現れる、マロングラッセのほっこりねっとり甘~い味わいが、一気に秋色なティラミス風味に仕立ててくれてましたよ~
大学イモ風甘辛ベーグル![]()
『おしょう油とゴマで味つけしたスイートポテトが入ってます。』
こちらはいつもの、プレーン&ココア生地のマーブル。Uに行けば、必ずこのマーブルベーグルゲットしてきてますわ~笑。それくらい、登場頻度の高い生地です^^(ちょぴっと、紫色も見えてますよね~。これは紫芋の生地なのかな??)
中にはたっぷりのスイートポテト入り
それが普通の洋風な味付けではなくて、醤油とゴマで、大学イモ風になってるんですね~♪皮まで入って栄養満点ですよ![]()
こちらもやっぱりむっちんもっちん!もちゅもちゅ~っというより、弾力やヒキが強くてむっち~り引きちぎるような食感。
私的に、Uのマーブルベーグルってココア生地が配合されてるからか、ちょっと固さのあるむっちり感が強いような気がします!って、私のバカ舌なりの判断なので、あまり気になさらずに~♪
気になる和風なスイートポテト
これが、まったり濃厚で、ねっとり&チョイざらっとした芋の繊維質も感じるような口あたり☆
お味・・・これが、めっちゃ和~~~!!!笑
一見普通のスイートポテトなのに、口に入れると一気に和風な風が吹き抜けるww
醤油とゴマの香ばしさで、本当大学芋みたいに感じられます~。
お醤油の甘辛い味付けが、なんとも芋の自然な甘みと最高に相性が良くて美味しかった~。
甘辛とか、めっちゃ好きです
![]()
マロンメロンパン風ベーグル![]()
ちょっと前には、南瓜のメロンパン風っていうのを食べました~♪この日も売ってたけど、そりゃ~もちろん食べたことないマロンをチョイスです!!
これ、お店に行ったらもうなかったんですよ~午前中に行ったんだけどなぁ~![]()
だから、お取り置きしといてよかったです♪だって、ネームプレートすらなかったから、普通に行ったら存在すら知らないハズのベーグルだったんですもん![]()
プレーンベーグルにマロン風味のクッキー生地がけかと思われます♪
砂糖がキラキラ~☆
これは、やっぱりクッキー生地なので、トーストもしたいからハーフ&ハーフで!!
レンチンのみだと、くに~っとしたクッキー。でも、これはこれでなんだかハマっちゃうんですよねww
もっちゅり水分たっぷりなベーグル生地との絡みが良くて、たまらないんです
クッキー、マロンの風味しっかり感じられます~☆表面の砂糖で、甘さもしっかりあるんだけど、マロンの香りや風味も強いから、全然嫌味な甘さじゃない![]()
トーストして軽く放置したものは、クッキー生地がサックサク感がハンパないです~♪
砂糖もカリサクっといい食感をプラスしてくれてて◎
ちょっと水分飛んで、もっちゅりとまではいかないクラムだけど、生地のヒキがめっちゃ強くていい~~
生地のもっちゅり感をとるか、クッキーのサクサク感をとるか・・・多分私は何度食べてもどっちか選ぶなんてできないので、Uのメロンパンベーグルは絶対これからもハーフで食べるでしょう~
皆さんも、お好みで色々温め方変えてみると色々味わえて楽しいですよ♪
去年はあまり食べれなかったUの秋ものだけど、今年は結構通ったからか色々食べれて大満喫できちゃいました!
これから季節は冬・・・さ~て冬はどんな季節ベーグルが出てくるのかな~♪楽しみです


