先日のこと。ず～っと行きたいと思ってて行けずにいた、宮城県では超が付くほど有名＆大人気なパティスリー☆多賀城市にある、『Kazunoli Mulata
』さんへ行ってきました
マカロン
が美味しいと有名なお店。でもそれ以外のケーキも美味しいと評判！
元は、シセイドウというお店でしたよね～。その頃に一度マカロンは頂いて食べたことはありましたが、なんせもう７～８年前のこと・・・
まだそこまで食に入れ込んでるときでもなかったので
ただ美味しかったな～くらいにしか覚えてません
こうして食にハマった今！！どうしても自分の足でお店へ行ってみたかったので～す♪
そして、タイトルにも入れましたが、宮城県内のケーキ屋さんの中でも食べログで、２位！！（かな？？）
これは試してみないわけにはいきませんよね～
ちょうど、多賀城方面に行く用事があったので、（というか、行ってもらった！？
）彼氏さんにお願いして寄ってもらいました。
早めに行かないと売り切れてしまう。という噂も聞いてたので、開店時間から、大体すぐの１０時過ぎくらいかな～。伺ったのですが、お店にはもう既にお客さんが！
そして選んでる最中もどんどんお客さんで溢れてくる～！！
人気の様子が伺えますね☆
お店の方に了承いただいて、ショーケースの中の写真を撮らせていただきました。
大人気のマカロンも沢山の種類が美味しそうに、そしてカラフルに並んでいます
定番ものの１０種類のほかに、季節限定のプレミアムマカロンが２種類。こちらは大体２～３ヶ月周期で変わるそうです。
選んでる最中からもどんどん飛ぶように売れていきます。まだ在庫はあるようなのに、焦ってしまった
そして、生ケーキのショーケースにもカラフルで魅力的なケーキの数々！！
どれもこれも食べたくて、かなり悩んでしまいましたよ～ｗｗ
でも、またすぐにでも来れるか～。と自分を納得させ、厳選してちょこっと購入
その日は色々出かける途中で立ち寄ったので、持ち運びが厳しかったので、お店の方にお願いしてお取り置きをしてもらって、数時間後再度訪問して購入させていただきました。
夕方に取りに行ったんだけど、その頃にはマカロンもケーキもほとんどの種類が完売していましたよ～！
やっぱり早めに行っといて良かったです♪
ではでは、買ってきたものを紹介させてもらいますね
まずは、生ケーキから
まずは絶対買うと決めていた・・・
和栗の極上モンブラン
『季節限定これが本物！はじける香り 栗１００％のモンブラン』
これだけはどうしても買いたくて！季節限定ってのにも惹かれるし、栗も大好き♪
うねうね～っと巻かれた和栗クリームがステキなフォルムです。栗の香りも鼻腔をくすぐりますよねｗｗ
構成はメレンゲの土台、その上にドーム状に生クリーム、そして和栗のクリームが絞られています。
栗そのものは見当たらなくて、ちょっと残念ｗｗ
生クリームは極甘さ控えめ、より一層マロンクリームの美味しさや風味を引き出す役割をうまい具合に引き出してくれているな～って感じです
マロンクリームはさすが和栗１００％！しっかりその濃厚な風味を堪能できるし、見た目だと生クリームの割合の方が多いですが、マロンの主張が強くて最高です～！
土台のメレンゲは、サクサク・・・というか、口に入れるとふわっしゅわっっとすぐに溶けて消えてなくなってしまいます。
主張しすぎず、程よいこの食感が全体的にアクセントとなっていますね☆
栗の素材の美味しさをしっかり活かした、と～っても美味しいモンブランでした
今まで食べたモンブランで私的ダントツ１位！！
イチジクのマカロン
『とろける様にミルキーなクロテッドクリームとフレッシュ・イチジクをコーヒー風味のマカロンでサンドしました。
高貴な香りのセイロン産シナモンパウダーとラズベリーが全体を優しく一つにしてくれます。』
これは、イチジク大好きっていうのもあるけど、見た目の可愛さにやられてのチョイスですｗｗ
フレッシュなイチジクたっぷりの姿が最高ですよ～！！
ドライイチジクはよくパンでも食べるし、そのものも食べたりするけど、生は初めてなんです。
トッピングにはイチジクとラズベリー、コーヒーのマカロン生地で↑上記のものがサンドされています☆
これ断面も取りたかったんだけど、なんせマカロン生地。包丁でカットもできないし、フォークで切ろうとしても潰れる～～めちゃめちゃ汚くなっちゃったので、載せれませんでした～。
フレッシュイチジクはめっちゃジューシー！プチプチ食感ももちろんあるけど、しずる感のあるジューシー感のすごさの印象の方が強いですね～♪
そこに、クロテッドクリームの滑らかでコクのある美味しさ☆（でもこれ食べてるときはカスタードクリームかとおもっちゃいましたｗｗ）
そしてマカロン生地は、フォークを入れるときはさっくりなんだけど、口に入れるとねちねちねっちり
めちゃめちゃウマイぞ～～
そしてラズベリーソースの酸味が全体の引き締め役！！
それぞれの美味しさはもちろん、口の中に入れると同時に全てが一体となって、舌の上・喉を通っていく、この至福感・・・
もうなんと表現したらいいか分かりません！！笑
ケーキにはそこまでうるさくないので、美味しいしか言えませんよ～
気づけば夢中で食べていました♪
そして、こちらは彼氏さんがチョイスした、
とろけるチーズ
『ひとくち食べるごとにジ～ンとくる。。フランス産キリクリームチーズをしっとりと焼き上げた柔らかなカスタードチーズケーキ』
こちらはプチサイズのチーズケーキ。ちょこっとお手軽に買えちゃう値段なのがいいです☆
下層がスポンジ生地、上層がスフレフロマージュのようなチーズケーキ生地になっています。
チーズ部分はしゅわっと滑らかに口の中に含むと、すぐに消えていってしまうような儚さ。。。だけど、美味しい味の余韻はいつまでも
スポンジ生地は至って普通？？笑
私的には、スポンジ生地なしでチーズ部分だけで食べたいとおもっちゃいましたｗｗ
口に入れると、スポンジ生地だけが最後まで残っちゃうんですよね
でも食感の変化があっていいのかな☆
でもでも、これも十分に美味しかったんですよ～！チーズ部分は本当美味しくて小さいのが悲しくなっちゃいましたもん
笑
今回買ってきた生ケーキはこの３つだけでしたが、本当ショーケースの中のもの全部買っちゃいたいくらいに美味しそうなものばかりでした！
ここのケーキでケーキバイキングしたいくらいｗｗ
場所も分かったし、今度は１人でまたすぐにでも買いにいっちゃいそうな予感・・・☆
マカロンも色々買ってきたのですが、まだ食べきっていないというのもありますし、記事も長くなってきちゃったので、また別記事でご紹介したいと思います～
どうぞ、お楽しみに～