ｋｕｍｉちゃんからの関西パン便より、今回ははじめましての『サリーシナモン
』のベーグルをレポします
ずっと気になってたお店だったので、ベーグルリストを見てこのお店が入ってたときは嬉しかったよ～o(〃＾▽＾〃)o
いろんな方のレポで、パンっぽい食感っていうのをよく拝見してたから、ワクワクドキドキでいただいてみました～
２回に分けてレポ予定ですが、まずはスイーツ系のベーグルからレポレポ～
チョコバナナベーグル
チョコバナナなんて鉄板の組み合わせｗｗｗなのに何気に食べたことないかも～！？
上にちょんちょんと付いているチョコもなんかカワイイね
ゴツゴツしたなんだかちょっと無骨なルックス
バナナ練りこみ生地にセミドライバナナとチョコの巻き込みです
チョコレートたっぷりで嬉しい！！
クラストは薄めのパリっと
クラムはむっちり
噛むとバナナの風味が口中にふわ～んと広がるし、バナナ効果かむっちりもっちり感がすごく感じられます
サリーシナモンってパンっぽいって思って食べたから、この食感にはちょっとびっくり
冷めるとヒキも強くなって、食べ応えもあるし顎疲れた～笑
中にもチョコと一緒にバナナも入ってて、バナナの濃厚な甘みととろ～り蕩けたビターチョコはめっちゃうまかった
初めて食べたサリシナは、思ってた食感と違ってちゃんとベーグルしてましたｗｗｗ
ラムレーズン＆クリームチーズベーグル
ぷっくりなベーグルにはよく見ると茶色い粒粒も見えて、全粒粉入りか何かなのかな！？
プレーン生地にラムレーズンとクリチ入り～とこちらも間違いない組み合わせだわね～
結構長めに焼き戻したんだけど、皮は軽くパリっとする位！クラムはしっとりむっちり
たっぷり水分補給したおかげかしらｗｗクラムめ～っちゃしっとりしてます
全粒粉の香ばしさに甘みが噛むほど感じられて、生地自体も結構好きな感じかも～
大粒でジューシーなラムレーズンがラム風味がしっかり残ってて大人味
温めることによって、クリチはちょっととろ～りまろやかな感じだし、ほんのり甘めにされてるんだけどそこにラムレーズンのエキスが染み染み～になってたまらんなぁ
食べてて思ったのが、生地の雰囲気が仙台のクロシェットのベーグルに似てるなぁって
人によってはパンっぽく感じる人もいるかもだけど、私は結構好きです、この食感
思っていたより、全然パンっぽい感じはなく美味しくいただけました～
他にもいただいているので、そっちもすごく楽しみ
次はお食事系ベーグルとスコーンをレポしたいと思います