金曜日はた～くさんのお店にパン狩りへ行きまして、た～くさんのパンを仕入れて参りました
これで、すっからかんだった私の冷凍庫もパンパンとまではいかないけど、当分の間の食をつなぐ分のパンは確保できて、一安心
やっぱりママズさんは大人気で、お昼少し前に行ったんですが、お店にはほとんどベーグルは残ってなく、お取り置き分とちょっとしか買えませんでした・・・
諦めきれず、土曜日にも病院へ行った足でそのまま開店直後に行ってみたんですが、そしたら今度は大行列～
私の番が回ってくる頃にはまたしても品切れ状態・・・
なのでお取り置きをして、またまたなんとか４個のみゲットできました
それでもやっぱりお友達に送る分はちょっとしかなくて・・・私の方から偉そうに『ママズ送るよ～
』なんて言っときながら、全然送ることができなくて、お友達にはホントに申し訳ない気持ちでいっぱいです
この借りはまた別の機会に返させてくださいね～
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↑そんなお友達にお届け物の機会があったので、ビスコッティを作りました
最近ベーグルは冷凍庫事情もあり、自粛してたので（ただ単に面倒だったという説もある・・・
）
こんなヘボヘボ＆ちょこっとだけでごめんなさいね～
ベーコンチーズペッパービスコッティ
全粒粉・グラハム配合生地
粉チーズ・カリカリベーコン・アーモンド・ブラックペッパー・ハーブソルト入り
アーモンドを大きな塊で入れちゃったから、ポロポロして切り分けづらくて厚切りになっちゃった～
だから、ガリガリ感はありません・・・
欲張るんじゃなかったよ・・・
しかも塩やBPを入れすぎちゃったみたいで、しょっぱ～！！！＆味濃っ！！！
これ食べちゃうと確実に塩分過多なので、無理して食べないでね笑
ってかそんなのプレゼントすな～って感じですよね
ベーコンとチーズの風味は合ってて良かったのにな～
シナモンラムナッツビスコッティ
シナモン・アーモンド・ラム酒漬けフルーツ入り
こちらは比較的ザクザク食感になったかな
見た目が超不恰好なんですけど～
でもプレゼントしたのはその中から厳選してキレイなのを選んだつもりです
がそれでも汚いかもｗｗ
シナモンの風味もしっかりきいてるし、長い間ラム酒に漬け込んでたドライフルーツのねちっと感や、ラム風味は我ながらまぁまぁいけてましたよ
笑
送りつけられたお友達～！！無理して食べなくてもいいからね～
お粗末なレポにお付き合いいただき、ありがとうございました