こちらただいま雪が降っております～
なんでも明日までにかなりの降雪量が予想されてるとか・・・！！
もう３月、春はすぐそこまで来てるはずなのに、やっぱり東北・・・一筋縄ではいかないのね
笑
しかもめっちゃ寒いし！！寒いの苦手な私は何をするにも億劫になってしまいます
早く春よ来い～
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
以前マルシェ・ジャポン・せんだいでゲット
してきた、『４０計画
』さんのマフィン
先日レポしたお食事系編に引き続き、今回はスイーツ系をレポしま～すo(^▽^)o
お食事系のあまりの美味しさに、スイーツ系も食べるのを楽しみにしてました
きな粉マフィン
黒胡麻トッピングの大爆発キノコ
マフィン
中には何も入っておらず、シンプルなきな粉生地です
そのままだとちょっとポロポロするんだけど、温めると生地はしっとりしてて、きな粉の風味が口いっぱいに広がります
外側のサクっとした食感もきな粉の香ばしさを増してくれてる感じで美味しかった～
先日紹介したミールマフィンとは違って、生地自体にも甘みがあってちゃんと具に合うように作られてるんだなぁって感じがしますね♪
キャラメルアーモンド
スライスアーモンドのトッピングとか、染み出たキャラメルが魅力的ですね～
キャラメルソースとアーモンドの最強コンビ
温めるとふわ～っと漂うキャラメルの香り
こちらもきな粉と同じく中はプレーンかな！？
しっとりした生地
食べてると中にもスライスアーモンドが
シャクっとした食感がいいアクセントを加えてます
キャラメルは甘いんだけど、ただ甘いだけじゃなくほろ苦さなんかも感じられて、生地自体の素朴な甘みといいバランスになってます～
トーストしたのでトッピングのアーモンドはカリっと、キャラメルも甘香ばしさが増して美味しかったなぁ
今回初めて食べた４０計画さんのマフィンだったけど、これを食べて余計にお店にランチに行きたい熱が強くなりました
実家からめちゃ近いお店なので、今度行ってみたいと思います！！
いつかそのレポをする日も来るかな
（多分・・・笑）