

まだ東北地方にはきてないのに、もう風が強くなってきてます

勢力もすごく強いみたいなので、皆さんもお怪我などなされませんように気を付けましょうね。
でも自然災害の怖いところは気を付けてもやってくるとこなんですよね~

何事もなく過ぎ去ってくれますように






沢山いただいた『Flip up!』のパンたち

今回は先日ご紹介した小ぶりなパンに引き続き、普通サイズ(笑)のパンたちのレポで~す

フリップのパンは、どれももっちもちで美味しいんだなぁ

黒ゴマパンにお豆がいっぱい
なんて素敵なネーミング
豆ラーにはたまらない名前だな
名に恥じない黒ゴマっぷり
お豆もいっぱい
(笑)うぐいす豆・金時豆・大納言小豆・白花豆かしらね~

むっちりもっちりな生地がまずうま~い
黒ゴマもプチプチ香ばしい
そしてお豆はホックホク
かぶりつくと、お豆が潰れて混じり合ってしまう程滑らかなほっくり感で甘い
それぞれの豆の味わいは正直あまり分からないけど(←バカ舌~
)黒ゴマ生地にお豆の甘さってやっぱり美味しいぃ~
トーストすると分かりづらいけど、クラストにちょっと気泡が出てバリッとなりました
黒ゴマも香ばしさを増すし、お豆もさらにアツアツでほっくり
クラムのもっちり感はレンチンのみが好みだけど、クラストのパリパリが感じられるトーストも美味しいなぁ

やっぱりハーフ&ハーフっていいですね(笑)1つのパンで違った表情になるんだもん

チョコ&クランベリーバゲット
長-いケド平べった-いバゲット
表面からもチョコがチラリズム
断面もチョコとクランベリーがいっぱい
チョコで真っ黒です
クラスト、バリッとしてヒキも強くて噛み切るのが結構大変
噛みしめ系だなぁ
一口かじると生地だけでは味わえないんじゃ
って位チョコの海~
でも少し食べ進めるとクラムが出現(笑)キレイなツヤツヤクラムです

むぎゅ~っとも~っちりしてて、もっぎゅもぎゅ噛みしめて食べます
粉の甘みが美味しい生地
たっぷりチョコはビターで甘さ控えめ
クランベリーの甘酸っぱさもあって余計に甘ったるくなくって美味しいね
チョコも温めたことでとろーん
生地に染み込んでもっちゅり感もあって美味しかった~
抹茶と白花豆の食パン
トップにはアイシング

淡い緑色の生地に白花豆が沢山巻き込みされてます

ふわっふわ~でもっちりしてる生地に甘い白花豆
口どけ滑らかで柔らかくて甘くて美味しい
抹茶生地はそんなに苦みはきいてない甘めのタイプ

抹茶風味に甘い豆の組み合わせはやっぱり大好き~

ん
オレピも入ってましたぁ
甘い~っと思ってるとこにオレピの爽やかな苦みがいいアクセントになってますね
白花豆のたっぷりっぷりもスゴイ~

具がたっぷりだけど、生地自体もちゃんと味わえるから、もっちりふわっとして美味しかったです

1つ欲を言えば抹茶がもっと苦み渋みがきいてたら最強かも~

Flipのパンはどれも美味しくって大満足~

パンは食べ終わっちゃったけど、あとベーグルが残っているので、食べたらまたレポしま~す

ごちそうさまでした
