普段あまり手料理食べさすことがないので(笑)、それだけで十分らしいです
私は色々ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもらったり美味しいもの食べに連れて行ってもらってるから、逆に申し訳なぃ～
なので、週末仙台に行ってﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ選びに行ってきま～す
何か美味しいものも食べてこれたらいいなぁ
ってやっぱりそれかいっ
って感じですが(笑)あっ
そういえば最近駐輪場に止めてた自転車
盗まれる、とか鍵が壊された、とかじゃなくて、いつの間にか知らない鍵が付いて(笑)笑い事じゃなく、乗れなくて困ってます
ﾍﾟﾝﾁかなんかで壊さなきゃなぁ
何てことをする悪い輩がいるもんだ
『boulangerie labo ficell』
こちらも気になってたﾊﾟﾝ屋さん
大阪である上に平日しかやっていないと、とってもﾊｰﾄﾞﾙの高いお店だからすごく貴重ですkumiちゃんからそんな貴重なﾊﾟﾝを沢山いただいちゃいましたぁ
どうもありがとね
ではでは、早速ご紹介
黒ｺﾞﾏﾁｮｺ
『自家製黒ｺﾞﾏｸﾘｰﾑが生地に練り込まれ、ｸｰﾍﾞｰﾙﾁｭｰﾙﾎﾜｲﾄﾁｮｺ入り』だそうです
真っ黒～な生地
黒ｺﾞﾏたっぷりで体に良さそうﾄｯﾌﾟの十字ｸｰﾌﾟも可愛らしい
中は黒ｺﾞﾏｸﾘｰﾑがぐるぐるﾏｰﾌﾞﾙになってて、なんだか圧巻～
すごいもっちりもっちもちな生地
むっちり弾力があっていいなぁ
お味は、めっちゃｺﾞﾏっ
って感じ(笑)黒ｺﾞﾏｸﾘｰﾑ、香ばしさもあるんだけど、甘みもちゃんとあって美味しいですｾｻﾐﾝとったど－
って感じがたまらん(笑)
ﾎﾜｲﾄﾁｮｺは所々姿が見えるけど、ほとんどは溶けちゃったのかな
黒ｺﾞﾏの甘さの中にもﾐﾙｷｰ感が感じられてさらにｳﾏｰですよ
もっちりむっちりなﾗﾎﾞ･ﾌｨｾﾙさんのﾊﾟﾝ、私好みだわ～
ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ栗いちじく
『ﾗｲ麦入り生地に、ﾏﾛﾝｸﾘｰﾑ、ｾﾐﾄﾞﾗｲいちじく、ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ練り込み』
切り込みが入っててちょっとお花みたいな形
この側面のしわしわした感じとか、具がはみ出してる姿とかなんか好き
(笑)
少しﾏｰﾌﾞﾙっぽくなってるのはﾏﾛﾝｸﾘｰﾑ効果
いちじくの種の粒々にｸﾗﾝﾍﾞﾘｰも見えてるよ
ﾊﾟﾘｯと、むっちりもっちりした生地
食べると小さめｶｯﾄのいちじくが出てきました
ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ甘くて美味し～
練り込みだから、どこを食べてもﾌﾟﾁﾌﾟﾁﾌﾟﾁﾌﾟﾁｸﾗﾝﾍﾞﾘｰも甘酸っぱくって
ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰの甘酸っぱさって大好きだなぁ
ﾏﾛﾝｸﾘｰﾑはそんなに分からないかなぁ
でも噛んでるとじわーって甘みが広がってきて、んﾏﾛﾝかもって感じではあるけど、生地自体もめちゃめちゃ美味いすっごくむっちむち、もっちもちな生地でたまらなかったぁ
さつまいもと黒ごま
『ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄを作り、生地に練り込んでいます。（卵不使用）しっとりした生地のやさしい甘さのﾊﾟﾝです。』
ﾊﾟｯｶｰと割れたｸｰﾌﾟがｽﾃｷ
ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ練り込みなんて初めて～
黒ごまが練り込まれた生地は本当にふわんふわんなの
気泡もあって見るからにもちもち
ﾄｰｽﾄしたのでﾊﾟﾘｯとｸﾘｽﾋﾟｰなｸﾗｽﾄ
ｸﾗﾑはめちゃめちゃもっちんもちんｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ練り込みのおかげなのかなぁ噛むと潰れるんだけど、じわーっと気泡の１つ１つが離れていくように元に戻ります
弾力があってしっとりもっちり
ちぎってみるとむっちぃ～って生地が伸びる
むっちりしたﾋｷもあって、たまらな～い黒ごまのﾌﾟﾁﾌﾟﾁ感や香ばしさも美味しいし、ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄはそんなに主張はしてないけど、じわじわっと甘みが増してく感じで美味しいです
お味はもちろんのこと、生地の食感がすごく気に入っちゃいました
ﾗﾎﾞ･ﾌｨｾﾙのﾊﾟﾝは、ﾌﾚｰﾊﾞｰも魅力的だし、生地ももっちもちでめちゃめちゃ好みでしたぁ
まだ後少しいただいてるので、またﾚﾎﾟしますね
kumiちゃん、貴重な貴重なﾊﾟﾝをどうもありがとう
ごちそうさまでした