関西のパン屋さんと言えばここ!!『アッシュ』♪ | ●mai●としゅう君の育児ライフ時々美味しいもの日記♪

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平成25年6月6日に誕生したしゅう君とママ初心者maiのドタバタ育児ライフを綴っていきます。今まで通り時々美味しいもののご紹介もできれば☆

私の中で、関西で一番食べたかったと言っても過言ではない『フール・ドゥ・アッシュ』のパンドキドキ
いつか大阪行ったら訪問するぞーとは思ってましたが、大阪行く前にkumiちゃんから頂いてしまいましたぁニコニコありがとう音符
有名どころのあのパンやこのパンを前にテンション上がりまくってしまいましたよにひひ

今週の日曜日、5周年を迎えられたそうでラブラブ
おめでとうございま~す音符直接お店に行ってお祝いをしたかったけど、残念ながら叶わずしょぼん
でもこんなめでたい時期に初めてのアッシュを食べることができて、大感激ですニコニコ

色々頂いた中、まずはブリオッシュ3つをご紹介~アップアップ
ブリオッシュって普段買わない部類のパンだから頂けるのはすごく嬉しいニコニコしかもアッシュのだしグッド!(笑)

ドキドキマンゴーブリオッシュドキドキ

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表面にもマンゴー見えてる目

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中には真っ黄色のマンゴークリームドキドキ黒い粒々はバニラビーンズかな!?
生地にもマンゴー練り込まれててマンゴー尽くし音符
ブリオッシュって普段食べないから焼き戻し方迷いました(笑)

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おぉ~!!久しぶりに食べるリッチな生地ひらめき電球さっくりふんわりしてて美味しいニコニコバターの風味にマンゴーのジューシーな甘みがじゅわってニコニコ

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このマンゴークリームにも果肉が入ってて、マンゴーマンゴーしてますべーっだ!(笑)
滑らかなコクのあるクリームにマンゴーの甘酸っぱさがきいててウマーイラブラブ

生地とクリームのWマンゴーもたまらないし、さっくりふんわりな生地も新鮮だったなぁにひひ
半分トーストしてみたら、サクカリッてなってこちらもグーでした音符

ドキドキ栗のブリオッシュドキドキ

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栗もの大好き~キラキラしかもアッシュの栗ものラブラブワクワク~ニコニコ

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フワンフワンなブリオッシュ生地の中には栗がゴロンと音符
勝手にマロンクリーム入りかな~なんて思ってたから余計に嬉しいニコニコ

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さっくりふんわりした生地はバターリッチで、卵の甘みもして美味しいニコニコ
噛むとシュワーって音がする~目
やっぱりブリオッシュって美味しいな音符

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栗は断面からは見えない奥にも入ってて、ほっくりうま~ラブラブ!
甘みは付けられてなくて、自然な甘みのみって感じですキラキラ
栗と一緒にスポンジのようなものも入ってたけど、分からずあせる

生地がバターのコクや卵の甘みたっぷりな生地だから、この栗がバランスが良くてグッド!

栗うま~アップブリ生地うま~アップアップっとバクバク食べちゃったべーっだ!

ドキドキいちじくのブリオッシュドキドキ

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ラストを飾るブリオッシュは、いちじくがドドーンっと2切れ乗ったこちら~音符

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黄色い卵色した生地ラブラブ上に乗ったいちじくがじゅくじゅく~ニコニコ

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さっくりふんわ~り、じゅわーっとバターが染み出るような生地キラキラ卵の優しい甘みがして美味しいなぁ音符

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いちじくがすんごく柔らかでジューシードキドキドライじゃないいちじくって初めて食べるよ~にひひ
甘くて、じゅんわりしてるし、種のプチプチ感も最高アップ
さっくり優しい甘みのブリオッシュにじゅくじゅくジューシーな甘~いいちじくがめちゃめちゃ合ってておいしかったでっすドキドキ

初めてのアッシュは、どれもめちゃめちゃ美味しくって感動ラブラブ
あ~、今自分はアッシュを食べてるんだぁキラキラって何だか不思議な幸福感に包まれてました(笑)
久々にブリオッシュ生地も食べれたし、新鮮な気持ちになりましたニコニコ

kumiちゃ~ん音符美味しい貴重な貴重な関西パンをありがとうニコニコ
どれも美味しくいただきましたアップ
残りのアッシュパンも大事に大事に味わっていただくねドキドキ
ごちそうさまでしたナイフとフォーク