一年に一回の受付とあってかなり貴重
大事にいただいてます~
2個1セットなので、姉とシェアして全種類購入し、先日届きました

順調に食べ進めてるので、何回かに分けてレポさせてください

今回はシンプルフレーバーのご紹介

くるみベーグル
記念すべき、初nutsはくるみベーグル

色白さんですね

触るとしっとりペットリ吸い付くような質感

半分レンチンのみ、半分トーストしていただきました

まずはレンチン

クラストの存在感は弱めながらも、むっちりとしたヒキがあってクラムはもっちゅりもちもち~

この食感かなり好きかも
生地は噛むと潰れちゃうんだけど、弾力があって元に戻ってくる
胡桃自体は少なめなんだけど、大粒でコリコリ食感ももちもち生地にいいアクセントを加えてくれてるし、コクもしっかり感じられて美味しい

胡桃が練り込みじゃなくて、巻き込みなのって何気に珍しいかも

生地自体が粉の甘みが感じられてメチャウマだから、これ位の量が逆にちょうどいいのかもですね

トーストすると、クラストは薄めなパリパリクリスピーな食感に変身
ヒキはなくなる感じだけど、心地よいパリッと感
クラムは水分量は減るけど、それでももちもち感はあって美味しいです

私個人的にはレンチンのみのが好きかな~
ちょっとUっぽいクラストのチューイーさに、もっちゅりクラムが美味しかった
nuts、一個食べてもうすでに大好きなベーグルに仲間入りしちゃいました

黒ゴマベーグル
シンプルに黒ゴマ練り込みベーグル

レンチンのみだと、クラストのむっちりしたヒキがあって、やっぱり好きだな~
クラムはもっちもちだし
ゴマが練り込まれてるからか、くるみよりは水分少なめなもっちり感です

噛んでると、黒ゴマの香ばしさも口いっぱいに広がるし、生地の甘みも感じられるし、シンプルにゴマのみってのもいいですね

穴の内側の半透明な感じもたまりませんっ
(笑)
トーストしてみると、クラムのもちもち感はそのままに、クラストがパリッとなりました
ゴマの香ばしさもアップしたような
うーん
どちらも甲乙付けがたい、いい食感ですね
nutsベーグルはソフトなもちもち感だけど、弾力があって食べごたえがあるのがいいですね

この食感、食べるごとにハマっていっちゃってます

冷めるとヒキがアップする生地も大好きでっす

チョコチップベーグル
ちょっぴり楕円形なベーグル
表面からはチョコチップはあまり分からないけど…
カットすると、たっぷり入ってました

お決まりになりつつありますが、まずはレンチンのみで

むっちぃーとヒキが強いクラスト
今までで一番強いかも
クラムはもちもちでシンプルな粉の甘みを感じられる美味しい生地
そこにたっぷりのチョコチップがとろけて、生地に絡んで甘くて美味しい

チョコだけのシンプルなフレーバーは、生地自体が美味しいnutsにはピッタリ

お次はトースト

やっぱりクラストは薄めのパリパリ食感
クラムはもっちもちだし、チョコが更にとろけてたまらな~い
クラムは押しても弾力があって戻ってくるし、ソフトながらも食べごたえがあって

シンプルにチョコの甘みを味わえる美味しいベーグルでした

シンプルフレーバーと言いつつ、プレーンの紹介がまだですよね

プレーンは私には珍しくサンドにして食べようかと思ってるので、また別の機会にご紹介しようと思いま~す
