アーモンド&いちぢくベーグル
こちらもぷっくり小ぶりなまん丸ベーグル
表面にはスライスアーモンドのトッピング
高さがあって、所々半透明で具が透けてるのがセクシー(笑)
穴がふさがっちゃってます


いちぢくがたっぷりお目見えしてくれました


こちらもクラストはヒキがあって、力を入れないと噛み切れないです


クラムは噛むとくっついちゃうけど、弾力があるからすぐに元に戻りまーす

こんな風に



押し潰して~

この通り元通り

皮付近にいちぢくタップリ


プチプチ食感と甘みが堪能できちゃいます

アーモンドは
と思ったら、スライスされたものが練り込まれてて、そんなに存在感はないけど、表面のアーモンドスライスとたまに現れるシャクシャク食感がいいアクセントになってます
ヒキのあるクラストも、もっちりしたクラムも美味しいし、ファンファーレのベーグルかなり大好きだなぁ


美味しいパンにベーグルをpooomamaちゃん、どうもありがとう


ごちそうさまでした
















今週もやっと一週間が終わったー
長かったなー

来週の土曜日には引っ越しなのに何一つ準備をしていない私(笑)←いいのか

今週末は彼氏さんは仕事のため、またまた会えない日々

まぁ、でもちょうどいい機会だし、荷造りとかしたり買い物に行ったり引っ越し準備しようと思います

でも何からしたらいいんだー
と頭が混乱している私(笑)とりあえず明日の午前中は姉と軽くパン狩りに行く予定なので、それが終わったら考えるとしよう

