いっつも作ってるチョコレートケーキです。
生地を流し込んだら立体感と食感を楽しめるようにナッツやら、クッキー生地やら、はたまたシフォンケーキやら、なんだったら焼いて半端なチョコレートをもう一度上から乗せて焼いたりしてます。
このチョコケーキは粉がメッチャ少ないので口溶けが良いと思われます^ ^
さらに湯煎焼きするとさらにしっとり濃厚な風味になりまっす！
中にバナナをゴロゴロ入れても旨し。
レシピ
ブラックチョコレート180g
グラニュー糖80g
バター100g
サラダ油80g
全卵3個
薄力粉80g
ベーキングパウダー3g
でもチョコレートケーキってホントはそんなに好きじゃぁないんだなぁ。笑