今夜の献立
焼き茄子と豚しゃぶ・・味付けは、ごま油、お酢、醤油、塩胡椒を合わせて、上からかけました。トッピングに白髪ネギと千切り生姜焼き茄子は魚焼グリルで丸ごと焼いて皮をむいて冷やします。
大豆とひじきと油揚げの煮物・・豆は下茹でされているパックを使用。味付けは、だし汁(水＋白ダシの素)、醤油、みりんサラダ・・ドレッシングは、白ダシの素と醤油。＋上からマヨネーズ一週間ぶりに夫が海外出張から帰宅したので、ヘルシー和食献立。
今夜の献立
焼き茄子と豚しゃぶ・・味付けは、ごま油、お酢、醤油、塩胡椒を合わせて、上からかけました。トッピングに白髪ネギと千切り生姜
大豆とひじきと油揚げの煮物・・豆は下茹でされているパックを使用。味付けは、だし汁(水＋白ダシの素)、醤油、みりん
サラダ・・ドレッシングは、白ダシの素と醤油。＋上からマヨネーズ
今夜の献立焼き茄子と豚しゃぶ・・味付けは、ごま油、お酢、醤油、塩胡椒を合わせて、上からかけました。トッピングに白髪ネギと千切り生姜大豆とひじきと油揚げの煮物・・豆は下茹でされているパックを使用。味付けは、だし汁(水＋白ダシの素)、醤油、みりんサラダ・・ドレッシングは、白ダシの素と醤油。＋上からマヨネーズ