ニラチヂミ/サムギョプサル | 東京と福岡の2拠点生活をめざす

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都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

今日はお盆。皆様いかがお過ごしですか?

私は今日は仕事でした。夏休みは各自取ることになってて、私は先週1日と来週もう1回に分けて取ろうと思ってます。


大体いつも、お盆をずらして休み取ります。お盆は電車もすいてるし、会社もすいてるし、電話鳴らないし結構いいもんです。ところが今日は思ったほど暇じゃなく、書類整理どころか残業でしたぁしょぼん 明日こそ書類整理したい。



それにしても、仕事嫌いなくせにあんまり長期で休み取ったりしません・・。体もけっこう丈夫で会社休まないし。会社休みたいよ~(涙)……でも大人なので、ほんとはお仕事があるってありがたいことだ。。なんて言い聞かせて出社します。エライ。。(ってみんなやってることか。みんなエライ!!



それにしても、仕事が周らないほど忙しいわけでもないのに絶えずやることがあるのは、要領悪くてだらだら仕事しちゃうタイプなのか!? いやだ~ショック!




あと、あんまり休んで周りに迷惑かけたくな・・とか思うと休めない。小心者です。



たとえ自分が会社辞めても当たり前のように組織は回るわけですが、何日か休むってのはけっこう周りに迷惑かけますよね。うちの職場は仕事が細分化されていて(縦割り?)、誰かが休むと問い合わせに回答ができないという状況です。よくないよね。管理部門なのに。


ということで、マニュアル作りも進めなきゃ~。いつでも誰かに交代できるように!



もっと肩の力抜いて仕事やれたらいいのにな。典型的な日本人らしく、責任感があって真面目なんだにゃ~。って自分で言うなってあせる



さて~先日の夕飯たーらこー♪




この日は、冷蔵庫に残ってたレタス・エゴマ・ニラにより、メニューを決めました。


ニラチヂミ

サムギョプサル

ナムル(もやし、小松菜)

わかめスープ




今ある韓国調味料は、コチュジャン・豆板醤・サムジャンとあとはごま油。けっこうあるんだよね。 でもついごま油+醤油系の味付けになり単調になりがち。もう少し味付け工夫しないとなぁ。


それから卵があると思って買ってこなかったら、実はなくってOMGビックリマーク。チヂミは小麦粉と片栗粉とだし汁だけで作りました。が、思ったよりいけましたよエヘ 失敗は発明の母(だっけ?)