【休日ランチ】クリームパスタ(アンチョビ入り) | 東京と福岡の2拠点生活をめざす

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都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

昨日の余ったバーニャカウダを入れたクリームパスタを作りました。


その他の具も同じくバーニャカウダ用の余ったブロッコリーや、ベーコン、玉ねぎなど。


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《作り方》

まずベーコンと玉ねぎを炒め、生クリームとお水を投入。

味付けはコンソメとバーニャカウダにこにこ

茹であがったパスタと茹でたブロッコリーを入れてさっと合わせます。





バーニャカウダの量は、スプーン一杯だったんだけど、もう少し入れてもよかったかな~。
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