１年も間が空くと
自分がどんなおにぎりを握ったか
忘れてしまっています。
これまでのおにぎりと重複していないか
毎回自分のブログを検索してから握るという
ひと手間が増えました。
このおにぎりは、たぶん、オッケー。
生ハムおにぎり
＜材料＞小2個分
ご飯：お茶碗1杯分
生ハム：2枚
パセリ：適量
バター（有塩）：5g
＜作り方＞
①温かいご飯に刻んだパセリ、バターを加えて混ぜる。
②①を俵型に握り、生ハムで巻いて出来上がり。
ワインに合うかなぁと握ったのですが
そういえばワインの日はパンを食べるので
需要がなかった・・・すまん（おにぎりへの謝罪）。
昨日は、米茄子が安く手に入ったので
豪快にラザニア風に仕立てました。
（私はもう長いこと、
カメラがブレる呪いにかかっています）
週１の頻度で夫から
ラザニアが食べたいという要望を受けるのですが
（と言っても実際に作るのは月１程度）
おそらくこの米茄子ラザニアでは
その猛烈なラザニア欲は満たされないでしょうから
１週間後にまた
猛アプローチを受けることになると思います。
普通に作ればよかった・・・
