久しぶりに、チャレンジングな
ヘンテコおにぎりを作ってみました。
今日は「おいしそう」より
「な ぜ 乗 せ た し」が
正しい反応です。
つるむらさきと梅ひじきのおにぎり
〈具材〉
梅ひじき
つるむらさき
醤油
〈作り方〉
①つるむらさきはさっと湯がいて水を切り、醤油に浸けておく。
②ご飯に梅ひじきを混ぜ、握る。
③①の水気を拭き取り、②に乗せて出来上がり。
なんか、傘さしてるみたいで
可愛くないですか？(気のせい)
つるむらさきは粘りがあるので
他の菜っ葉のように巻物に使わず
具として和えようかと迷いましたが
鮮やかな緑色で葉の形も美しいので
今回の使い方にしてみました。
ほうれん草とモロヘイヤの
中間のような味です(どんなだ)。
ガーベラって好きです。
いろんな色があるけれど、どの色でも
元気がみなぎっているように感じて
こちらも力が湧いてきます。
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