雨の週末。
お昼ごはんは主人が味噌ラーメンを作ってくれました
今回のラーメン。
期限の迫るポイントが少しあったので、↓のお店でお取り寄せしてみました。
北海道産の原材料にこだわっているとのこと。
届いたのは麺とスープのみ。
メール便でポストにポンと入っていました(笑)。
主人の作るラーメンはトッピングが具だくさん。
この日は豚肉、きゃべつ、もやし、たまねぎ、コーン、メンマ。
具材をシャキッと炒めてから、スープでしばらく煮るそうです。
麺が見えないほどたっぷりと乗っているのが特徴
スープを一口いただくと、コクがあってとても濃厚♡
まさに札幌の味噌ラーメン！という感じ（語彙力）
ほんの少し感じるスパイス感も良いアクセント。
スープを吸った野菜がとにかく美味しくて。モリモリパクパク止まりません。
北海道産の小麦粉使用の麺はしっかりとしたコシ。
家族３人の口から揃って出た感想が「お店の味みたい！」。
いえ、本当にへたなお店よりも絶対美味しい
手ごろな価格でこのクオリティは驚きました。
これはリピート決定ですねー
トッピングが多すぎて麺がなかなか出てこないのはご愛嬌(笑)。
栄養バランス◎の健康的なラーメン。
熱々をいただいて、身体がポカポカ温まりました。
そんな我が家のお昼ごはん。
ごちそう様でした。
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