ついに主人が風邪でダウン。今朝は久しぶり（数年ぶり？）に１人で朝食をいただきました。
そんなおひとり様気分での今日の朝食です。
メニューは、
・フレンチトースト
・ももいちご
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
・ミルクティ
主人も食べやすいように、昨日のうちからフレンチトーストを漬け込んでおきました。
我が家のフレンチトーストは卵液に砂糖は入れません。その代わりにバターで焼いてから、
メープルシロップをたっぷりとかけます。
そして大好きなシナモンもこれでもか！と多めが私流(笑)
今日のスペシャリテはこちら。
その名も『ももいちご』という苺です。
写真では切ってしまって分かりにくいですが、横幅が７～８cmはある大きな苺です♡
果肉は真っ白で、お味はとにかく甘いです。酸味はほどんどなし。もうお菓子ですね。
毎日いただくヨーグルトには実家の母特製のブルーベリージャムを。
いくら大好きなフレンチトーストや苺でも、やはり１人では味気がありませんね。
あ～でもない、こ～でもないと言いながら(笑)食べる食事が一番美味しいです。
家族と食卓を囲める、それは平凡だけれど、とても幸せなことだと再認識した朝でした。