@kanako.maki
先生の
脳を育てる脳科学・味覚講座
牧先生の予防医学の見識の深さに
惚れ込んでしまい
気がつけばアンバサダー
目指して励んでおります。
周りは
薬剤師さん。
看護師さん。
薬膳の先生。
などなど、
栄養学に携わる先生ばかり。
（私建築士笑）
ですが、
建築士だからそこ
専門分野以外の事
の学びから
暮らしや住まいに
どう活かせるかの視点
公私共に
大切にしたいと思っています。
また、食育と
一口に行っても
いろんな方面から見ないと
１つのジャンルに
固執するのは
ちょっと危険だなとも
感じており、
牧先生は様々な方面の
見識を柔軟に取り入れられる
ところが素晴らしいです。
医学と食育と環境
バランスよく考えて
自分に合ったやり方を
取り入れたいですね。
@mai_maimyshop
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