マイマイショップのハーブの会で
お世話になってまーす。
食と農の活動や
アロマの活動をされている
@yokotamayumi
さんからいただいた
田んぼのたくましい雑草
コナギ ちゃん。
聞くところによると
無農薬の田んぼに
生息する雑草なんだそう。
雑草と言っても
田んぼの肥沃な栄養を
沢山もらって
育った無農薬雑草
早速炒め野菜に♪
美味しー
栄養価も通常の野菜より
高いらしいです。
これが雑草だなんて
ハーブももとは
雑草なのだから
わかる気がするー。
和製雑草
ヨモギといい
コナギといい
タンポポだって。
和製雑草
興味津々
自給自足
真剣に取り組みたい
夢は広がります
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