シンガポールから帰ってきても夫のチキンライス熱は下がらず・・・
日本でも食べられる本格的なチキンライスを探してみたところ
何軒かチキンライスを食べれるお店があるみたい♪
その中の一つ六本木にある『cafe SINGAPURA』へ行ってみました。
ペーパーチキンはシンガポールのものとはちょっと違う感じ。
キッチンペーパーのような厚い紙に包まれたチキンが出てきました。
そしてシンガポールでは食べることができなかった肉骨茶(バクテー)
夫はコレが食べれなかったのが唯一の心残りみたいだったので
日本のお店で食べれて喜んでました。
本場で食べてないので本当の味はわかりませんが「スペアリブの漢方土鍋煮込みスープ」
と書いてあり、確かに漢方っぽい感じでした!
お目当てのチキンライスはこんな感じ☆
うーん、美味しいけどちょっと違うかなぁと言った感じ。
まぁこれは個人的な意見で好みの問題もあるのだけど・・・
何が違うのか?と聞かれるとわからない。
久々にチキンライスを食べて改めて本場チキンライスを
恋しく思う夫なのでした。
まだまだ私たちのチキンライスの旅inJapanは続きます(笑)