梅酒作り

初めて梅酒作りに挑戦しました。
新聞のチラシを見て、ふとやってみようかなって。
初めてなので、とりあえず紀州産の少しお高めの大粒青梅を使ってみました。
さてさてどんなお味の梅酒が出来るのでしょう(*^o^*)
漬けた梅で梅ゼリーや梅ジャムも作ってみたいです。