沖縄でしか食べた事がなかった
海ぶどう
今回、お土産でいただいて
自宅で初めて食べた
お店で出してくれていた新鮮な
海ぶどうしか食べたことがなくて
正直、空港で買う海ぶどうは
信用していなかった
だって、小さい発泡スチロールに
入っていて常温保存。
実は海ぶどうって冷やしたら
縮んでしまってプチプチなくなるらしい。
だから冷蔵庫に入れちゃいけないんだって。
知らなかった
沢山入っていた
↓これ、半分食べたところw
小さな発泡スチロールを開けてみたら
袋にも入らずそのまま海ぶどうが
裸で入っていたw
鮮度は大丈夫かと思ったけど
全く問題なし！！
海藻だ！お刺身感覚で
食べる感じ？？
プチプチしていてめちゃウマー
どうやって食べるの？って聞いたら
青じそドレッシングをかけて
食べるらしく、頂いたものには
シークアーサーのドレッシングが
入っていた。海藻サラダみたいに
食べるのかな？？
丼にして食べるって言っていたけど
普通に味わって食べたw
もっとプチプチ食べたい