金沢のローカルスーパー | milkshakeファクトリー
そういえば近江町市場内の
古い地元民向けの
ローカルスーパーへ
日本も海外もローカルスーパーって
その土地独特の食材や
食べ物、知らないものが
沢山あるから面白いし大好き。
早速、お惣菜コーナーへ。
かぼちゃ煮って金沢では
小豆とセットなの??

で、帰宅して気になって調べてみたら
いとこ煮と言うらしく、更に気になって
自宅で作ってみた。
意外と小豆とかぼちゃ合う!
しかも身体に良いしねw
べろべろって何??

これもまた作ってみようかな。

珍しい、豆も3色で煮るんだ?
紅いんげんの煮物。
にしんじゃが??

にしんとじゃがいも
一緒に煮るの??

不思議な組み合わせが沢山(笑)
試してみようかな


