水不足に恵みの雨が降っています。
良かった、良かった
スーパーでは水の買い占めが
始まっているようで。
水、まだまだ売っているけれど
場所によっては安い水は売り切れて
いるんだって
さて、たまに面白い形の
お野菜が採れる
ししとうくんはお行儀よく
張り切って敬礼してました（笑）
それとも恥ずかしそうに
頭を掻いているのかな？w
先日はナポリタンの具の
ピーマンの代わりに
ししとうを入れました。
ピーマンもししとうも
ナス科なので味には問題無しw
今日はランチのカレーに
ししとうを入れよーっと
さて、お野菜はありがたい事に
順調に採れています
最近テキトーに作って
美味しかったのは
茄子の生姜焼
ごま油でナスを炒めて
生姜のすりおろしと
甘辛い味付けにする。
（トキワのなんでもごたれで味付け）
私は勿論、いつも生姜焼きの時も
トキワのなんでもごたれで
サッと味付けしてでき上がり
先日ももう、ストック切れになって
きたのでべんりで酢となんでもごたれ、
え〜だし、そして新たに気になっていた商品
香り三杯酢を取り寄せました。
べんりで酢に醤油を垂らせば
三杯酢にはなるというかそれを
三杯酢として使っていたんだけどねw
べんりで酢はほんと和えるだけなので
お寿司を作ったり中華風春雨サラダや
酢の物に大活躍！
これが無かったらほんと困る！
と言うくらいそのまま使えるので
大活躍しています
え〜だしもうどんや素麺のお出汁。
天ぷらのつけ汁に大活躍！
なんでもごたれもこれ1本あれば
味がブレずにお店の味になるしね
時短で失敗無く何でも
作れちゃいます（笑）
1度使えば虜になりますよw