コロッケ祭り♫北海道からとうや(じゃがいも)と玉葱をお取り寄せしたのでコロッケ作りました夕食にするとカロリーが気になるので、昼食に。切ったり炒めたり形成したり。1時間半程で完成!とうやの糖度が結構あってサツマイモを入れなくても甘いコロッケになりました。コクが足りなかったのでコンソメとバター追加。レシピも何も見ず自己流コロッケ(笑)手作りコロッケはサクサクで美味しいですよん。ついつい揚げたて美味しくて5つも食べてしもた