博多 ひよ子のやきもち

福岡のお客様からおみや

いただきました

ひよ子のやきもちって可愛いお名前。

期間限定ですって

ひよ子って福岡。ほら、あの有名なひよ子を

作っているひよ子本舗吉野堂さんの

お菓子なのです

福岡生まれの苺「あまおう」と白餡を合わせた

自家製苺餡に、あまおうの果肉を丁寧に

炊き上げて包み込んだ苺の焼き餅なんです

あまおう98.5%使用。

んー、いちご味の焼き餅ってどんな味が

するのだろうと思いつつ・・・

いちご大福のような味でした