丁度2年前。引っ越し直前に梅を大量に頂戴して
はじめて梅シロップを自分で作ってみた。
お酒が飲めないのでシロップｗｗ
それがまた超美味しくて。
夏の疲労にとってもよろし。
その時は３瓶仕込んだ
去年は美味しそうな梅が見つけられなくて
断念した。
今日スーパーへ行くと美味しそうな
梅を見つけたので、久々に仕込んでみた
(｡･ˇﾉ_ˇ･｡)ｺｯﾁｮﾘ 思い付きで行動し過ぎｗｗ
今回は2キロ、１瓶だけ仕込んだよんw
まずゎ、容器滅菌！
梅を洗ってヘタを取って・・・。
2時間水に漬けて～
水気をよく拭いてフォークで
突き刺して氷砂糖と交互に入れて
仕込完了♡
ちょっぴりお酢も入れましたw
美味しいシロップにな～れっ♪
完成がたのしみっo(*^▽^*)o
意外と簡単なのに美味しいのができますよん♪
毎日梅樽を美味しくなるように愛情を持って
揺するのも欠かさずにねｗ
さて、おねんねしまふ>┼○ ﾊﾟﾀﾘ