先週、愛媛で数件ケーキ屋さんめぐりん。
☆MIRA BELLE☆（松山市桑原）
*栗のシブースト（左下）
*今月のタルト（いちご）（右下）
☆フランス菓子 ル・コアンデザミ☆
*愛媛の栗のモンブラン（左上）
*ロアジス（右上）
栗モンブラン、周りのモンブランの部分が
他と違ってがっちりとしているクリームなんだけど
甘栗の味がしてとっても美味しかったです！
徳島県の菓子工房いぬいのあの美味しい
モンブランには勝てませんが私の中では
いぬいに続く2位なモンブランでした♪
ロアジスの方もムースと上のカラメルが
とっても美味しかったです＾＾
ケーキ類はイートイン出来る所が
ある所はするし、クーラーBOXが
いっぱいになるまでお店を回り続けます。
☆PATISSERIE ESPRIT☆
*クラッシックショコラヌーボ（￥378）
*タルト・オ・シトロン（￥388）
自宅で実食っ！
PATISSERIE ESPRI は何だかケーキ1つ1つに
こだわっているって言う感じのお店。
ショーケースの中はすごくオシャレで
スタイリッシュなケーキばかり。
都会のケーキ屋さんって感じ。
カタカナの難しい名前のケーキばっかりで
覚えられない＾＾；
ケーキの食べるタイミングの美味しい温度なども
店内のパネル書かれていて、ケーキ1つでも
すごくこだわりがあるのだと思った。
レジの所に、持って帰る時間も
長いと場合によってはお売りできないとか。
☆洛彩 sweets factory☆
*オールスター大福（￥180）
*いちご大福（￥180）
*抹茶わらびもち（￥200）
和菓子屋さん数件。
☆黒船菓子舗
☆菓匠うつぼ屋
などなどへも行きました。
また後日ＵＰ。