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• お昼はプティヴェールと無農薬こはるのサラダはオーガニックナッツとペコリーノを削って。スー...
• 今年も手前味噌教室開催します！毎回、回数と人数が少なく申し訳ございません。。。米麹たっ...
• 友人が行きたいと言って行った場所は偶然にも知り合いの所でした。思いがけずの再会とお皿を...
• 週末だけ営業している山の水農場さんへ。ここのきのこは、菌床だけども独自で菌を育て無農薬で...
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• 久しぶりに白州へ。山梨銘醸さんで山の霞スパークリングとわさび漬けなど買いました。山梨銘...
• 聖護院大根半分取っておいたので、台湾で買った干し海老と青森の親戚が送ってくれた干し菊であん...
• 聖護院大根のすりながし、昨夜はからすみを炙ってのせましたが、今日は大地を守る会のブロックハ...
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• 去年9月の初めに水煮で作ったお味噌が出来あがりました。まだ夏日なので、野菜室でゆっくりと...
• 南アルプス市のルーブルさん竹炭パンで大地を守る会の無添加ハムとブリーを挟んで、車中食べる...
• 先週のことですが、毎週水曜にオンエアのFMFUJI「美食癒膳」の番組で今回真藤舞衣子監修湯...
• 怒涛の1週間を終えて、午前中に用事を済ませ、台湾で買った塩水意麺にサカエヤの切り落としで作...
• エクラ3月号で簡単に少量から作れる味噌とぬか漬け作りをライターのFさんと一緒におこな...
• 有機の新茶が手に入ったら、1度飲んだ後に、しらすと一緒に薄口醤油少々とお酒、みりん少々で炊...
• きょーは、おかーさんの撮影のお手伝いにゃ。ねこの手も借りたいって。#とらこ#保護...
• やる気がおきない、面倒くさい、そんな時もあったり。特にお天気が不安定だったりすると、事故...
• 牡蠣のオイル漬けや硬くなったパン、ある野菜でパンツァネッラ。ヨーグルトと塩糀のドレッシン...
• あたちの作品みてみて！#静かだと思ったら#私のストールが#ただいま製作中@n...
• ショコラテリーヌ教室では、軽食を用意していて、ホットサラダにオートミール発酵スープを。...

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