Happy Ayur Kitchen Laboの
高木麻衣子です
昨日は
バイバイ❣️つどい場みとら祭り
でした😲
前日から
米粉のケーキ、タルト
お弁当に入れる蓮根キッシュを仕込み
いちじくの赤ワイン煮とドライいちじくのケーキ
当日は早朝からお弁当21個を
用意いたしました
沢山のご予約をいただきまして
ありがとうございました🙏💕
なんとかギリギリに中崎町に到着し
景子さんと合流！
2人とも
普通に一人前のお弁当❣️🤣
お客様もびっくりの大きさ〜
両方とも野菜だらけ❤️
私も景子さんのお弁当をいただきました🎶
新鮮な野菜の旨味と
ほっと優しい味付け
大好物の景子さんの鶏ハムもあり
生姜入りのひじき煮美味し。。。😳
最後の日にご一緒できて
景子さんのご飯をいただけたこと
色んなお話もできたこと
幸せな時間をありがとうございました🙏
景子さんのマイヤーレモンケーキ
そして…
コロナ禍にも関わらず
最後の日に足をお運びくださいました皆様
心より感謝を申し上げます
今まで出会った沢山の方々
何度も来てくださった方々
美味しいの言葉を掛けてくださった方々
月に2日だけの少ない営業日でしたが
5年近い間続けてこられたのは
皆様のおかげです
そして
その名の通り
“つどい場”を作ってくださった
オーナーのなおさん
ほんとうにありがとうございました
何度も書きますが
この場所でさまざまな出会いを頂き
この場所で何度も背中を押してもらいました
嫌なことや辛いこと悩みがある時も
ここに来て料理をすると
不思議と元気になりました
これからは東大阪で
自分の場所を持つことになりますが
みとらさんの様な
人が集う温かな場所を目指して
コツコツやっていこうと思います😌
どうか今後ともよろしくお願いします
最後にもう一度…
ここで出会った皆様
ご縁を頂いた皆様
ありがとうございました
中崎町つどい場みとらさん
ありがとうございました！
最高の場所だーー❗️
この冬はスパイスたっぷりのお米料理「チキンビリヤニ」とビリヤニには欠かせない「ライタ」。さらにビリヤニと一緒に食べれば更に美味しくなるベジカレーを作ります！😳
⭐️開催日
2020年12月16日(水)10:00〜
12月17日(木)11:00〜
12月19日(土)10:00〜
その他、ご希望の日程あれば
お問い合わせください
※所要時間:約2.5〜3時間(スタート時刻は10時〜12時でご相談承ります)
※各日最大人数4名様
⚫︎参加費:2名様以上でお1人様¥4500
お1人様の場合は+¥1000(テキスト、材料、お土産スパイス、消費税含)
⚫︎開催場所:アーユルヴェーダ食堂【東大阪】
東大阪市小若江1-3-13
⚫︎お料理は講師のデモンストレーションでお見せします。しっかり見て聞いてメモが取れます📝
⭐︎出来上がったお料理はお召し上がり頂きます。
⭐︎お車、自転車でお越しの場合は近隣の🅿️をご利用ください。
⭐︎お友達同士でのお申込みも大歓迎です。
⭐︎材料調達の関係上、2日前以降のキャンセルはキャンセル料として参加費の100%をお支払いいただきます旨ご了承下さい。
✴️COVID-19感染拡大予防のため各回最大人数を3名様としております。検温、マスクの着用、手指の消毒を行なっております。ご参加者様も同様の対策と、少しでも体調に不安がある場合はご遠慮いただきますようお願いいたします。
⚫︎Happy Ayur Kitchen Labo
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