こんにちは。
にんじんのハルワと
Happy Ayur Kitchen Laboの
高木麻衣子です。
GWはいかがお過ごしでしょうか？
今朝は電車が少し空いていましたが
帰りはいつもと変わらない感じです。
GW初日の土曜日は
中崎町のつどい場みとらさんで
アーユルヴェーダ食堂の日でした。
この日も色んな方が
お顔を見せてくださいまして
とっても楽しくて
幸せな一日をいただきました。
ありがとうございました❤️
そして、
初お披露目のケーキがありましたよ🍰
にんじんのハルワと
ココナッツクリームの米粉タルト！です^ ^
見た目はクリームだけ…ですが
カットするとにんじんが現れます。
にんじんの甘味とスパイスが香る
見た目よりもさっぱりとしたタルトです。
もちろん、ヴィーガン
自分でも気に入ってしまったので
しばらく登場するかも！？
他には
よもぎとサツマイモのケーキと
バナナとココナッツのスパイスケーキを作りました。
どれも、グルテンフリー、
卵・乳・白砂糖不使用のケーキです。
…オマケ
友達が、なんかええ感じに
写真を撮ってくれたので
次回のアーユルヴェーダ食堂は
5月12日(土)です。
今月の第4土曜は
勝手ながらお休みとなりますm(__)m
アーユルヴェーダ・セッションも
ぼちぼちご予約いただいております。
ご自分の体質を知りたいと言う方は
1度お問い合わせくださいね。