訪問ありがとうございます( ´艸｀)
先日コストコで買った鶏胸肉が冷凍に沢山…
レパートリーが少ないわたしは頭をかかえました
淡白な鶏胸肉をご飯がススムがっつりメニューにしたい。(-з-)
と思い作ってみると‼︎‼︎
むむむ！これは！
大人はもちろん、小さい子どもでも
モリモリ食べられる一品だーーー
と、勝手に思っているので紹介します。
◯材料◯
鶏胸肉 1枚
＊酒.醤油.みりん 大さじ1
＊にんにくすりおろし 小さじ1
片栗粉 適量
キャベツ 4枚ほど
玉ねぎ 1/2個
人参 ５㎝ほど
きのこ(椎茸.榎.しめじ何でも)好きなだけ
★醤油.酒 大さじ1ずつ
★コチュジャン.砂糖 小さじ1ずつ
ごま油 適量
◯作り方◯
１．鶏胸肉は削ぎ切りにし、ビニール袋に＊と共に入れ揉み込んで放置。野菜は食べやすい大きさにカット。
２．袋に片栗粉をいれて振ってコーティングし、熱したごま油で焼く、片面焼けたらひっくり返して、人参玉ねぎ→キャベツきのこの順に野菜と★を入れて一緒に炒める。
３．蓋をして2分ほど蒸し焼きすると早い。水分をとばしがら炒めて照り照りになってきたら完成！
ポイントはお肉の下味と調味料にコチュジャン‼︎
がっつりご飯が進むので
別名「おデブ飯」とも言います。
あ、嘘です。言い過ぎましたすみません。
食べてもおデブにはなりませんのでぜひ作ってみてください。
ですが食べ過ぎると基本誰しも
おデブ街道真っしぐらのはずです。
わかってはいても食べ過ぎてしまう毎日のわたしですが(｡・ε・｡)
わたし、今年こそ痩せます宣言してます。
←毎年宣言してますが今年こそは必ず！と意気込んでます。
痩せない理由ははっきりしています。
お菓子とパンが大好き人間であることが原因です。
もう一つは最上級の運動不足。
パン食べたい！と息子がいった日は(息子も大のパン好き)公園帰りに
家から一番近いパン屋さん(往復30分ほど。息子連れてならもっとかかる。)に寄って運動不足解消！
歩いて運動不足解消という名目のもと
歩いているにも関わらず
頭の中はパンのことでいっぱい。
運動ナウ！ということは忘れている。
まさに今日が、いや、今日もそのパターンの日。
パン屋さんに着くなり
お腹ペコペコの2人。
わたし「どのパンにするー？
」
」息子「これめっちゃ美味しそうやん！見つけた！こうせい好きなやつやん！」
なーんて2人でキャッキャ言いながら
好みのパンを選ぶ→
家まで歩く→
帰ってたべる→
息子「まいこのちょっとカプさせて
(一口かじらせろって意味)」
(一口かじらせろって意味)」わたし「えーよ。こうせいの美味しそうやん、ちょっと食べたい
」
」息子「あー！まいこ！こうせいの食べ過ぎー
」
」わたし「サラダもちゃんと食べてー
はい、あーん」
はい、あーん」なんてカップルみたいにキャッキャ言いながら
TVみて楽しくお家ランチ→
息子お昼寝→
わたしその間に夕食準備。終
歩いた分以上に食べて
食べた後は特に動きません。
そら痩せないはずですねえへへ
えへへ↑かなり能天気（笑）
！！？？！！？！ーーーー‼︎‼︎‼︎
今判明しました！
重度の能天気な性格が痩せない原因ですねこれ！
能天気やめます！わたし能天気やめます宣言します。←勝手にどうぞって感じですね。
え、でもさ、能天気ってどうやったらやめれるん？てかさ、能天気にやめるとかないし(°Д°；≡°Д°；)
自分に突っ込んで
ある種のパニックに陥ったので
とりあえず今から家にあるトランポリンで有酸素運動します。
少しでも多く飛びます！
よし、これでオッケー
←え？（笑）
←え？（笑）今年こそ絶対痩せます！←まだ言ってる（笑）
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