昨日投稿したSISIRIさん。
どうやら、今月末ではなく、明日で閉店のようです。
たまたま昨日の朝、購入できなかったどら焼きを買いに開店前から並んできました！
10時前から予約の方やテイクアウトの方で数名並ばれていました。
それでも大行列というわけではなかったかなと。
購入制限がありましたので、購入できる分だけ買って帰ることに。
購入できるのは、雪もち４つ、どら焼きは３個まで、おはぎは４つ。
早速帰宅して1人で贅沢なお茶時間。
夫は海外出張中で不在なので、今日は娘と朝のティータイム。
（息子はお餅系が苦手なため）
贅沢〜。
どら焼きは米粉なのでなんとグルテンフリー。
北海道産の米粉と風の子もちの餅粉で作った生地に塩バターコヒークリームとえりも小豆の粒あんが包まれています。
さりげなく黒糖の甘さとシナモンがアクセントになっていて、絶品でした。
雪もちは3日ほど日持ちもするので、少しずつ楽しみたいと思います。
恵比寿の次はどこに移転されるのかしら。
近くだといいのですが。
こういう日本家屋の趣のあるカフェやお店がやっぱり落ち着くなと思うこの頃です。
でも、たくさんいただくと、塩っぱいマックのポテトが食べたくなるというオチ。
クッキーやケーキでは食べたあと、そんなに欲しいと思わないのに、不思議です。
しかしこんな生活なので全く痩せないわけです。
更年期で痩せにくくなっているというのに・・・。
でも、美味しいものに目がない性分なので仕方ないです。
どこかで帳尻合わせようと思います。