娘の保育園の先生をお招きした際のお料理。
基本的には、定番のお料理を作ったのですが、一部だけ久しぶりに作ったお料理もあるのでアップしたいと思います。
まずは、、、毎度作るトマトのマリネとキュウリとスモークサーモン。
そして、今の時期ならではの桃と生ハムのサラダ。
そして、若林三弥子先生のレシピで作った「レンコンのピザ」
この他に、いつも作るスペアリブのバルサミコ酢煮込みと天然酵母のパンを作りました。
「美味しい!」と言われるのがやっぱり嬉しいものです。
また来月も、お友達をお招きする予定があるので、仕事の合間にそれを考えるのが密かな楽しみです。
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