さて、苦楽園のテーブルコーディネートサロン FIKA DECOさんのレッスンの続きです。。。
レッスンの後は、ティータイム。
コーディネートされていたお皿でいただきます。
先生は、おもてなしの際にお料理から考えるのではなくて、「
お皿の色などを考えながらメニューを考える・・・。
今度私もやってみようかしら。
この日のティータイムはロールケーキと先生お手製のマチェドニア。
この日はとっても暑かったので、こういうさっぱりとした、
そして何よりも、グラスにぴったりのデザート！
とても美味しかったです。
そして、デザート用のカトラリーも素敵！（写真がイマイチですが）
ひとつはネットで購入できるようなので、
テーブルコーディネートだけでなく、お部屋のしつらいも素敵。
わざわざ海外で購入して、
これを持ち帰ろうと思うパワーもすごいなと。
でも本当に素敵～。
先生のレッスン、本当に素敵で今でも余韻にひたっております。
また伺える日まで、